龟苓膏怎么做才不苦
【龟苓膏和牛奶可以一起吃吗,龟苓膏可以和奶茶混合着喝吗】 可以在上面添加其他的食物 。比如蜂蜜炼奶草莓酱 。也可以把龟苓膏加在其他的饮品里面一起吃 。比如说奶茶或者果茶一类的加上龟苓膏 。龟苓膏经过浸泡,它的味道会稍微淡一点点 。然后吸收奶茶或者果茶,其他味道 。
龟苓膏怎么来的
龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,于是两种原料各取一部分,得名为龟苓膏 。
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料 , 再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成 。
龟苓膏起源于如今广西的梧州,三国时期的梧州还是“苍梧郡”,时值汉蜀皇帝的新丧,蜀汉先主刘备的丞相,诸葛亮先生眼看南方的各郡开始发动叛乱,就率领将领到南方平定叛乱,到了南方之后,诸葛亮的军队就驻扎在现在的广西梧州 。
由于诸葛亮率领的蜀军将领士兵大多数来自北方,对南方的气候不适应 , 导致上吐下泻浑身难受 , 诸葛亮非常的着急,连忙找来当地有经验的人询问,当地人就告诉诸葛亮是因为广西梧州的气候比较湿热,瘴气(大雾)围蔽,导致的水土不服 。
当地人告诉诸葛亮可以用当地的特有的一种龟,加以土茯苓熬成汤水给士兵服用 。诸葛亮心想不妨一试,就命令属下照做,没想到士兵将领喝了这道汤之后果然痊愈了,士兵身体状况恢复如前,士气大涨 , 自然就战无不利了 。
古法龟苓膏的做法与配方3
1、龟苓膏的保存秘诀
龟苓膏置于冰箱冷藏保存 。
2、龟苓膏的选购技巧
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质 。龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道 。质滑嫩,有弹性,容易入口溶化,芳香可口 。
3、龟苓膏的食用方法
龟苓膏可以用小勺挖取直接食用 。
龟苓膏也可以切成小块,放入原味酸奶中食用 。
龟苓膏还可以搭配鲜牛奶,蜂蜜,椰汁等食用 。
4、龟苓膏的烹调方法
将龟苓膏膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料 。
5、龟苓膏的功效作用
功效:排毒解毒 清热 补血 解暑
禁忌人群:一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃龟苓膏为好 。
适宜人群:一般人群均可食用龟苓膏 。
6、龟苓膏的做法
(一)龟苓膏的配方
材料:龟板、土茯苓、仓术、苦Q、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材 。
做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头 。
功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘 。
(二)龟苓膏怎么做
主料:龟苓膏粉25 克辅料:桂花蜜三勺
调料:椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克
步骤
1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开 。
2、将300毫升热开水慢慢倒入,不断搅拌均匀 。
3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态,倒入有盖子的耐热容器,等待自然冷却 。
4、放入冰箱,等待自然冷却后就能成型 。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器 。
5、将雪梨切丁放在龟苓膏上,倒入椰奶或炼乳 。
6、最后均匀淋上糖桂花即可食用 。
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