西方人为什么喝咖啡,为什么国外的人都喜欢喝咖啡？( 二 ) _生活百科

你认识几个外国人？就说外国人都喜欢喝咖啡？

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2、外国人为什么爱喝咖啡?咖啡在欧洲形成传统是14世纪末期中东咖啡烘焙技术开发出来以后.当时是通过奥斯曼土耳其帝国和地中海的贸易商威尼斯商人之间的交易所传入的.咖啡的兴盛时期是18世纪.伊斯兰教徒称咖啡为"真主安拉赐给的神药".所以把咖啡叫做"coffee"或"cavha"，意思是能给人带来活力的饮料。
咖啡传入欧洲在17世纪末才出现了最早的咖啡厅。从这一时期起，咖啡从单纯的嗜好元素进入了欧洲的生活中，生活中这一意识行为逐渐多了起来。18世纪初英国贵族们在家举办咖啡沙龙享受咖啡时光。对社交和艺术活动充满热情的巴黎人的诞生地也是在咖啡馆。
就这样咖啡的角色和作用从商业到社交，休闲，创作等文化整体领域逐渐地发散开来。但是咖啡的普及并不只是那么平坦顺畅。这其中也存在着很多反对和压制。对咖啡实行禁止的国家也有，同时也有酒神帕卡斯把咖啡视为解酒良药的时代。而且认为咖啡导致失眠的说法也广为接受。尽管如此，被称作“伊斯兰的红酒”或思想家的牛奶的咖啡的普及却更加加速进行。19世纪以后有些国家已经把它作为一个产业来发展了。
统治咖啡文化长达四个世纪的欧洲现在正刮起新风。不同于美国的休闲咖啡和日式的滤泡咖啡，一Espresso为基础的整个欧洲的咖啡文化正呈现出更加发展旺盛的势态。
欧洲人在200年前就已深入人们生活并形成文化而且对咖啡的关心和兴趣浓厚。消费者并不只是非常严格单纯的关心咖啡的品质，他们认为味道上的创造性和相关的专业性，艺术性，历史和经验等所表现出的正宗性和一贯性也是非常重要的。在这里逐渐形成“生产和加工中存在的对环境的关心，流通过程中每一个方面也不存在不利“的选择适当的产物的倾向逐渐形成。
英国伦敦的H.R.(Higgins)在正宗性方面毋庸置疑。三代人一百多年创业以来对咖啡的原味孜孜以求到现在光综合咖啡就超过了15种。他们不在乎外部的褒贬和利益之中使咖啡的品质和正宗性，现在作为为最贵的英国王室提供咖啡的重要业体。
他们那里产咖啡豆啊。就像我们这里产茶叶一样。希望我的回答对你有帮助。
外国人爱喝咖啡就跟中国人爱喝茶是一个道理的
就像中国人为什么爱喝茶是一样的
那是他们的饮食习惯和饮食文化。

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3、为什么外国人喜欢喝咖啡不管是在美剧、电影还是在现实生活中我们总能看到很多老外每天都要喝咖啡，那么为什么老外那么喜欢咖啡呢？
原来，咖啡对人体有很多好处，大致可分为九点。
1.喝咖啡对皮肤有好处
咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。
2.喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。
每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21% 。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。
如果女性每天能饮用4－6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%－70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。