蒜通常是由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成的 , 原产亚洲西部或者欧洲 , 花葶和鳞茎可做蔬菜食用 。
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4、葱煮熟了还是辛辣食物吗辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 。
但是,这里的葱,蒜,指的是生的,因为葱蒜和别的辛辣食物不一样,熟的葱蒜物理性质已经改变,没有辛辣味了,所以不算辛辣食物 。
本草纲目记载葱蒜韭菜生辛熟甘 。意思是熟了就不是辛辣的,而且甘的食物了 。
如果葱一但被煮熟了就不辣了 , 所以说葱不属于辛辣食物 。
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5、葱和蒜是辛辣的东西不?是的 。
葱,性温、味辛 , 具有散寒、健胃、发汗、去痰、杀菌之功效 。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、C,矿物质、钙、磷、铁、镁及植物纤维 。
但不可与蜂蜜、大枣、杨梅、野鸡、地黄、常山、首乌等同时食用 。
蒜,性温、味辛 , 可健胃、杀菌、散寒 。适合于肺病患者食用,大蒜防病宜生用 。由于具有显著的广谱抗菌作用,所以对春季的呼吸道传染病有预防作用 。
食用生蒜不宜过多,阴虚火旺(如面红,午后低热,口干便秘,烦热等)、胃溃疡、慢性胃炎者要忌食 , 且不可与蜂蜜同食
辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮
、八角、小茴香等 。但是,这里的葱,蒜 , 指的是生的,因为葱蒜和别的辛辣食物不一样,熟的葱蒜物理性质已经改变,没有辛辣味了 , 所以不算辛辣食物 。
葱和蒜当然算是辛辣的东西
回答是肯定地
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