6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳 ， 这样螃蟹算是清洗完成了 。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水 。
怎么样 ， 吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧
方法一：把它灌醉：首先在放大闸蟹的桶里倒上少许用来去除腥味的白酒，等待2~3分钟之后，迅速的拿起刷子刷大闸蟹腹部，每一个角落都不要遗漏 。最后在确定所有的大闸蟹没有淤泥之后，将它们放入另一个桶里，然后用水冲醒它们即可 。
方法二：不要解开大闸蟹的绑绳，直接用刷子刷洗它的腹部背部 。
方法三：用筷子等尖锐的东西插入大闸蟹嘴里，再刷洗它的每个部位 。
1、先把大闸蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净 。
2、接下来就要清理腹盖部分了 ， 这个步骤很关键，因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物 。在清理腹盖部分之前必须把螃蟹的双钳牢牢抓?。乐贡患械?。然后就可以打开腹盖 ， 先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净就算完成了 。
大闸蟹可以在水里面放一点盐，把蟹放进去，用小刷子或者选择牙刷慢慢去刷鞋 。
用刷子刷一下，然后放水里面泡几次 ， 每次十分钟
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