1、不锈钢能放微波炉加热吗不锈钢是不能放到微波炉里加热的,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物 。
使用微波炉忌使用封闭容器 , 加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人 。
扩展资料:
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,微波是不能透射过金属的,光亮的金属表面能反射微波,金属容器的不透射性和反射使得微波不能到达其内、对食物无法加热 。
微波是物理加热,炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子,脂肪分子等活跃分子高速振荡 , 摩擦,使物体本身产生热量,使物体本身加热的 。而金属的分子结构紧密微波不能使金属分子产生振荡 , 摩擦 , 反而微波会被金属反射,造成不规则的微波反射循环 。
参考资料来源:人民网――5种食物不宜放入微波炉 注意9大禁忌
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2、不锈钢可以用微波炉加热吗不能 。不锈钢不能放进微波炉内加热东西,因为不锈钢会将微波反射导致微波炉内各个元件使用寿命缩短,并且不锈钢表面还会重新分布电荷产生一定电势差,可能会出现火花,严重时还会发生爆炸或引起火灾 。
1、不锈钢不能放进微波炉内加热东西,因为不锈钢会将微波反射导致微波炉内各个元件使用寿命缩短,并且不锈钢表面还会重新分布电荷产生一定电势差,可能会出现火花,严重时还会发生爆炸或引起火灾 。
2、微波炉使用时要求器皿具有耐寒性、耐热性、耐油性和卫生性 , 所以,目前只有3种材质是可以进微波炉的,分别是聚丙烯塑料容器、陶瓷容器和玻璃容器 。
3、不可以放进微波炉的器皿:
1、耐热性差的塑料饭盒 。普通塑料饭盒耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用 。
2、耐热性差的玻璃饭盒 。食物加油烹饪时温度可能很高 , 易使玻璃饭盒破裂,故不能使用不耐热的玻璃饭盒 。
3、微波不能穿透的金属饭盒 。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒 , 微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用 。
4、漆器的饭盒 。漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,加热的食物吃了也不利健康 。
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3、微波炉可以用不锈钢吗微波炉不允许使用不锈钢 。是不锈钢容器 , 会影响加热时间,还会使微波与金属接触产生火花,严重时会造成危险,甚至损坏磁控管 。因为不锈钢器皿放进去 , 微波无法穿透不锈钢 , 损坏炉体,无法加热食物 。扩展信息:使用微波炉的注意事项1.切忌将肉加热至半熟再放入微波炉加热:因为半熟的食物中仍会滋生细菌,第二次放入微波炉加热,由于时间太短,不可能杀死所有细菌 。冷冻肉必须在微波炉中解冻,然后加热至熟 。2.避免将已经在微波炉中解冻的肉再次冷冻:因为肉在微波炉中解冻后,外层实际上已经被低温加热 。在这个温度下,细菌可以繁殖,虽然冷冻可以阻止其繁殖,但不能杀死活的细菌 。在微波炉中解冻过的肉 , 如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。3.忌油炸食品:高温油会飞溅,引起火灾 。万一炉内意外着火,千万不要开门,要先关掉电源 , 等火熄灭后再开门降温 。4.避免超时加热:将食物放入微波炉解冻或加热 。如果忘记拿出来,超过2小时就要扔掉 , 以免食物中毒 。5.避免使用普通的塑料容器:使用特殊的微波炉用具盛放食物 , 在微波炉中加热 。首先,热的食物会使塑料容器变形;第二,普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康 。6.避免使用金属器皿:由于炉内放置了铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉加热时会产生电火花,反射微波 , 损坏炉体,加热未熟的食物 。
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