用小烤箱烤东西 ， 基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温 ， 不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可 ， 但仍需随时留意表面是否过焦 。
3、食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸 ， 或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况 。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱 。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。
4、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫 ， 所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套 ， 以免被玻璃门烫伤 。
问题八：烤箱能加热食物吗可以的 。。。。。。。。。。。
问题九：用烤箱加热饭菜可以吗加热应该没问题
但是那些盛饭的容器不知道能不能放进电烤箱 ，
问题十：家用电烤箱可以加热剩菜剩饭吗家用电烤箱不可以加热剩菜剩饭 。
1、电烤箱不同于微波炉，微波炉是粒子共振，而电烤箱是靠温度加热的，如果用电烤箱加热冷冻剩菜，菜可能根本就熟不透 。
2、烤箱每次都要预热，一般200度8分钟 ， 有这个时间微波炉都热好了 。
注意事项：
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度 ， 才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度 ， 若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，罚中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择 ， 只要食谱上未特别注明上下火温度的 ， 将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可 ， 但仍需随时留意表面是否过焦 。
3、食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温 ， 除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况 。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱 。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温 ， 以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。
4、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温 ， 外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤 。
文章插图
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4、请问烤箱可以热菜么 需要多久时间不能，烤箱热过后的菜很干 。烤箱热出来的食物是从外到里烤的，如果是用来热东西，有可能外面的糊了里面的还没热，特别是冰箱直接拿出来的食物 。除非是开特别小的火，慢慢把食物煨热 。那时间又会太长，很费电 。
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