1、烤箱加热食物好不好最好买高端一点的，低端的用的材料就有问题；
一般加热烤都没问题，怎么也比用炭火烤的环保、卫生；
用烤箱烤食物是人类文明的进步与提升；只要你别把食物烤焦了，食物就是好的 。而却无论从口感和色泽上，都绝对吸引人的眼球和食欲！
烤箱加热对食物没有任何损害 。但容器会烫，注意防烫 。
还有它肯定没有微波炉快 。
蒸是最好的食物加热方式
四千以上的用起来会比较好点
可以我就用它来
不太好哦亲
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2、烤箱可以把剩菜加热吗一般不用电烤箱加热冷冻剩菜，电烤箱不同于微波炉，微波炉是粒子共振，而电烤箱是靠温度加热的，你如果用它加热冷冻剩菜，菜可能根本就熟不透
扩展
烤箱如何使用
01
家里刚刚买了烤箱时，是不能马上就烘焙东西的，必须进行预处理 。用干净的抹布加上清洁剂擦洗烤箱内壁和烤盘，再用清水擦洗后，用干毛巾将其擦干 ， 晾晾即可 。
02
预设烤箱：将烤箱的温度设置在稍大位置，比如烤箱的最大温度为300度，就将温度设为290度 ， 并设置烘烤方式为上下管一起拷 ， 烘烤时间为15分钟 。
03
在开始烘烤东西之前 ， 还需要进行一次无物烘烤，烘烤过程中可能会因为烤箱内部涂有一些保护剂而散发出一些难闻的气味，这些都是正常的 。烘烤完毕后，打开烤箱散气，随后就可以投入使用了 。
可以把剩菜加热，但是不推荐用烤箱，因为烤箱是通过温度来加热的，影响效率 。
拓展材料：
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等 。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。
百度百科――烤箱
家用电烤箱不可以加热剩菜剩饭 。
1、电烤箱不同于微波炉，微波炉是粒子共振，而电烤箱是靠温度加热的，如果用电烤箱加热冷冻剩菜，菜可能根本就熟不透 。
2、烤箱每次都要预热 ， 一般200度8分钟，有这个时间微波炉都热好了 。
注意事项：
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦 。
3、食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温 ， 除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况 。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱 。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定 ， 所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化 ， 必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。
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