草莓是酸性还是碱性,草莓喜欢酸性还是碱性土壤( 二 ) _生活百科

草莓里面有天冬氨酸吧~~榨成汁应该是在3.0-3.5 。如果你用石蕊这个神奇的东西的话，把草莓榨汁去色之后应该会先红。橘子汁应该也是在3.0左右。还有就是如果不是汁的话，那么ph也不一定的，比如有数据显示橘子不是汁的ph是5.1（是怎么测的我也不知道~）。大概就是这样了~
水果都是显酸性的但不一定能使石蕊变红石蕊在pH＜5.8后才基本是红的草莓没试过，橘子应该可以达到这个酸度还有什么问题？
草莓、橘子是中碱性食品;