1、家里怎样长期储存粮食在家里,我们会储存一些谷物,如大米、面粉、各种豆类等,但由于年轻人自己做饭的时间较少,许多谷物在长时间放置后会变成虫子或变质 。在这里,小编总结了一些储存食物以减少浪费的方法 。一起来看看怎么储存粮食吧 。
1、冷冻:我们可以把剩下的谷物放在一个密封的袋子里,然后放进冰箱的冷冻室,24小时后放出来,放在阴凉干燥的地方 。
2、曝光:这种方法更适合夏天 。找一个阳光直射的地方,把粮食晒5-6个小时,注意每隔1-2个小时翻一翻 , 这样每一粒谷粒都能接受阳光直射 。
3、密封:将不经常使用的食品装入密封袋中,抽空袋内空气,使袋内真空 。
4、采摘:在储存粮食之前 , 必须把已经变质的单粒粮食和虫子挑出来 , 以减少其他粮食变质的机会 。这是非常必要的 。
5、存放地点:食品应存放在阴凉、干燥的地方 , 避免受潮,防止霉变的发生 。
以上就是关于家里怎样长期储存粮食的方法,一般家里都会储存粮食,所以可以按照以上的方法来储存,希望对大家有所帮助 。
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2、什么方法可以使粮食储存的更久不同的粮食有不同的储存方式 。
1、水稻的储存方法
保证入库稻谷质量:水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷,容易发热霉变,不耐久藏 。因此,提高入库稻谷质量,是稻谷安全储藏的关键 。稻谷入库要及时晾晒或烘干 , 并进行过筛或风选清除杂质 。稻谷的安全水分标准,应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定 。
适时通风:新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,应适时通风,降温降水 。天气寒冷时,粮堆内外温差大 , 更应加强通风 , 结合深翻粮面,散发粮堆湿热,以防结露 。也可在稻谷中插入空竹管通气降温 。有条件的可以采用机械通风 。
低温密闭:充分利用冬季寒冷干燥的天气,进行通风,使粮温降低到10℃以下 , 水分降低到安全标准以内 。在春季气温上升前进行压盖密闭,以便安全度夏 。
2、玉米的储存方法
去除杂质:玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴碎块等杂质,吸湿性强、呼吸量大、带菌量多、孔隙变小 , 容易积聚湿热导致发热生霉和虫害,所以玉米收获后必须过筛除去杂质再入库贮藏,以确保安全贮藏粮食 。
玉米收获后应充分暴晒或烘干处理,使其达到安全水分标准 。贮藏中应注意通风散湿 , 新收获的玉米更应保持干燥和低湿条件,才能确保安全 。采用“双低”贮藏,低湿密闭投入、低剂量磷化铝片与自然降氧贮藏效果良好 。
干燥降温:安全贮藏玉米必须控制好水分和温度条件,根据实践 , 玉米含水12.5%,温度35℃左右,一般能安全贮藏 。
防治病虫:用塑料薄膜压蒸或密封降氧贮藏不仅可防虫,同时防湿防毒效果亦好 。对已经生虫的玉米可用过筛或药物熏蒸法防治 。
玉米颗粒大,一般害虫躯体小,采用6孔/寸筛除虫效果可达80%以上 。用磷化氢药剂熏蒸费用低,杀虫也比较彻底 。北方地区多利用冬季寒冷低温处理,将粮温降到0℃以下 , 趁冷密封 , 对防治甲虫和蛾类幼虫效果良好 。
扩展资料
粮食防虫方法:
1、冷冻防虫法
将未生虫的粮食放在密封良好的塑料袋里,相对不容易生虫 。装粮前仔细检查食品袋是否漏气,为防止虫蛀或破损,可以在外面加套一个塑料袋 。对于容易长虫的小米和豆类可将其密封完好 , 然后置于冰箱冷冻室 4 天再拿出来 。
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