世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米 ， 成为舌尖上的吉尼斯 。
披萨按大小分类
A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用
B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用
C.14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用
披萨按饼底分类
A.铁盘比萨饼(Pan Pizza)
B手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)
披萨按饼底的成型工艺分类
A.机械加工成型饼底
B.全手工加工成型饼底
披萨按烘烤器械分类
A.电烤
B.燃气烤
C.木材炉烤
按总体工艺分类
A.意式比萨饼
B.美式比萨饼
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