老抽过期2年了还能用吗,老抽过期2年了还能用吗过期的老抽能不能吃 _生活百科

1、老抽过期2年了还能用吗过期的老抽能不能吃1、老抽过期了不建议吃。
2、不仅影响口感，还可能会发生变质，危害身体健康。老抽属于常见的调味品，在加工生产后存在一定的保质期，在保质期间内老抽的质量能够得到保障。但如果过期了，可能会影响口感和味道，营养价值往往也会有所破坏，且食用后还会影响健康。

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2、老抽过期还能吃吗【老抽过期2年了还能用吗,老抽过期2年了还能用吗过期的老抽能不能吃】老抽过期了不能再吃。食物都具有保质期，当食物过期就代表食物已经变质或者过了最佳食用时间。食用过期的老抽，不仅会影响菜的味道和口感，还会引起腹泻，严重的还会导致食物中毒。
什么是老抽
酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。老抽颜色很深，有独特香味，有助于促进食欲。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，如红烧肉、红烧排骨等。
为什么过期的老抽不能吃
老抽过期不宜食用。过期是指酱油，醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油，导致醋和老抽、酱油发霉的现象。发霉会出现很多的黄曲霉素，这种菌类是致癌的，食用后危害人体健康。
看过期多久?。允强梢猿缘?nbsp;，就是吃完了很大几率会拉肚子，算是轻的，严重的急性肠胃炎，食物中毒什么的都可能，不建议你吃啊。
不发霉，不变味就可以用来做菜的。做蘸料要煮熟后用。
肯定不能阿
一定不能吃

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3、老抽过期了还能吃吗百度百科您好亲，很高兴回答您的问题。
老抽过期了不能吃。
1 老抽过期不宜食用的哦。过期是指酱油，醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油，导致醋和老抽、酱油发霉的现象。发霉会出现很多的黄曲霉素，这种菌类是致癌的，食用后危害人体健康。
2 任何的食物都是具有一定的保质期的哦，但是食物过了保质期以后，就代表食物已经变质或者食物已经过了最佳的食用的时间，味道和口感也会有所影响，不管从哪个方面来看，过期后的老抽都是不适合使用的，不仅可以会引起腹泻，而且还可以会影响到菜品的口味和口感。所以如果老抽等作料过期以后都是不要使用的，可以用生抽或者食盐等调味品代替呢。
3 酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。老抽颜色很深，有独特香味，有助于促进食欲。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，如红烧肉、红烧排骨等。
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老抽，是酱油的一种……
作为一种食品，酱油一旦过期，品质就无法保证……因此过期的老抽是不能再吃的……