扩展资料:
袋装牛奶开袋可以直接饮用,但到了冬天后或者从冰箱里刚拿出来的牛奶因为温度低,所以饮用前适当加热口感会更好 。将袋装牛奶直接放入不高于90℃的热水中浸泡一段时间 , 也可以将袋装牛奶打开后把牛奶倒入微波炉可用容器中,在微波炉中加热1~2分钟 。
参考资料来源:
人民网-袋装牛奶可在热水中温热
人民网-牛奶带着包装用沸水加热会导致铝超标?
1、牛奶能带袋加热吗?
通常家庭的加热的方法有微波加热和蒸煮加热,微波加热对被加热食品的包装材料或容器有特殊要求,尤其是由金属复合膜包装的袋装牛奶是不能用微波加热的 。微波加热也不适合加热包装密闭的食品 , 袋装牛奶在微波加热后包装袋容易膨胀甚至破裂,所以袋装牛奶不适合带袋加热,如果蒸煮温度较高 , 牛奶中含有水分和少量的气体,水在加热温度较高时会发生气化产生气体,气体膨胀引起包装袋破裂 , 所以最好不要带袋加热 。
2、牛奶能用微波炉加热吗?
外包装为利乐包的牛奶为七层膜复合而成,其中一层是铝箔,属于金属 , 由于微波炉中不可放入金属容器进行加热,所以对于利乐包同样也不能对其加热,适宜的方法是剪开包装将牛奶倒入其它如玻璃容器中,然后放入微波炉中加热即可 。亦可将利乐包整个没入热水中(水温80℃左右)浸2–3分钟,牛奶即可被加热 。
里面有锡纸包装啊,还是不要加热的好,倒出来比较安全
最好开袋加热,这样比较安全! 小火5分钟就好了!

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3、牛奶隔袋加热有危害?流言:牛奶隔袋加热,会让包装中的有害物质溶解到牛奶里,喝了有害身体 。
真相解读:
塑料袋是巴氏牛奶最常用的包装形式,经济又环保 。很多人图方便,经常直接用热水隔袋浸泡 , 或者扔在锅里水煮加热,更有甚者直接在微波炉里加热 。这些方式到底安不安全呢?网上流传说这种隔袋加热的方式会产生有害物质,真实情况又如何呢?
隔袋加热的方法很简单,但某些情况下确实会产生有害物质 。首先,用来包装巴氏奶的外包装材料的主要成分是聚乙烯 , 这是一种非常常见的食品外包装材料,由于正规厂商的外包装都是受到监管的食品级材料,在常温下相对安全,不会对牛奶品质造成影响,更不会向牛奶中溶解释放有害物质 。
但是 , 聚乙烯在高温下(115℃)会发生分解反应,此时塑料袋原来的性能也会发生改变,塑料中的一些有害物质的溶出会大幅提升 , 继而就会对人体健康产生影响 。
那问题来了,咱们平时用热水浸泡、用水煮和用微波炉都不安全吗?
其实也不是 。一般来说,加热温度在100℃以下是相对安全的 。也就是说如果用热水浸泡袋装牛奶,安全系数较高,但如果是用沸水煮风险略高 。
但需要注意的是,用微波炉隔袋加热的方式不可取 。无论是热水浸泡还是沸水煮都是采用热传递的方式对牛奶进行加热,但是微波炉加热主要是通过分子正负极的碰撞产生高热,也就是液体内发热 。微波炉加热液体,必须使用特殊的容器和材料,一方面需要预防包装材料自发热导致局部温度过高而增加溶出释放,另一方面绝不能使用密闭包装或容器,避免加热导致封闭包装袋内压过大而产生爆炸 。因此 , 袋装巴氏奶并不适宜直接使用微波炉加热 。如果一定要使用微波炉加热,建议将牛奶倒入微波加热的专用容器,再进行加热 。
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