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潮了的花生米可以去炸吗,花生米受潮了咋办？( 三 )

生活百科小知识


另外，跌打瘀肿或伤口含脓的病人也不宜多吃，因为花生米内含有一种促凝血的物质，若食过量花生，则会出现血液不散 ， 加重瘀肿及发炎 。此外 ， 花生米也容易引起发炎，若患者有伤风感冒及喉咙发炎，则应少吃 。
花生米制品可致癌
此外 ， 花生米制成品如花生糖、花生酱等食品，在制造过程中受到霉菌感染而含有黄曲毒素，多吃会损害人类肝脏，引致厌食及生长迟缓，甚至会致癌 。购买时应以有包装及印有制造商及食用限期的为佳 。
参考资料来源：百度百科：花生米
将花生米放在碗中，倒入白酒，白酒度数高低都可以，如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒 。
碗中倒入白酒后搅拌均匀，搁置两分钟，然后倒入盘中，均匀摊开，放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后就可以吃了 。
其实倒入白酒的原因是白酒具有杀菌消毒的作用，并且白酒具有很好的挥发性 ， 这样就可以更好地去除花生米里面的水分了，最终会起到让花生米回脆的作用 。
扩展资料
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老 。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡 。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周 。
3、治产后缺奶 。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食 。
4、治久咳 。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次 。
5、治慢性肾炎 。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周 。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖 。
6、润肠通便 。因花生米富含高油脂，有润肠功效 ， 在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多 。
参考资料：百度百科-花生米的食用价值
1、将花生米放在碗中 ， 倒入白酒，白酒度数高低都可以，如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒 。
2、碗中倒入白酒后搅拌均匀，搁置两分钟，然后倒入盘中，均匀摊开，放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后就可以吃了 。白酒具有杀菌消毒的作用，并且白酒具有很好的挥发性，这样就可以更好地去除花生米里面的水分了 。最终会起到让花生米回脆的作用 。
需要注意的是，熟花生放久了不能吃，因为放久的花生表面上看起来好像没有变质，可以食用，其实里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质 ， 食用容易引起胃肠不适甚至中毒，危害身体健康 。
扩展资料：
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K ， 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36% ， 含糖量为20%左右 。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用
参考资料：花生-百度百科

潮了的花生米可以去炸吗,花生米受潮了咋办？

文章插图
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4、油炸花生米潮了怎么办油炸花生米好吃但不好保存，如果不能将炸的花生米一次吃完，很可能就会返潮 。那么有什么方法可以使油炸花生米不返潮呢？
炒花生米之前 ， 你可以将剥好的花生米先用开水烫一遍，然后放置20分钟，滤掉水分后再炒 ， 这样炸出来的花生米已经包含了足够的水分，就不容易返潮了 。

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