今日立冬:吃好三样,喝好三样,做好三样,这个冬天不生病!(值得收藏)
立冬会补 , 开春打虎 。
立冬 , 是二十四节气中的第十九个节气 。 立意味着开始 , 立冬也就是冬天的开始 。
立冬一到 , 气温越来越低的同时 , 降水也开始减少 。 古语中说“水始冰”“地始冻”就是从立冬开始的 。
在古代立冬是一年中的大节 , 人们要举行各种庆祝仪式 。
如今我们也常说“立冬补冬 , 补嘴空” 。 只有学会养生之道 , 才能让我们在寒冷的冬季保持活力 。
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01
吃三样
老话说:药补不如食补 。 人离不开五谷杂粮 , 养生的关键在饮食 。
1、羊肉萝卜
羊肉性温 , 能够御风寒补身体 , 冬季吃羊肉能够让我们寒冷的身体暖和起来 。 萝卜能够为我们在干燥的冬季提供大量的水分与维生素 。
二者同煮能提供给我们所需的能量与营养 , 对于不喜欢吃羊肉的人来说 , 还可以把羊肉换成牛肉或者乌鸡 。
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2、海带排骨
甲状腺素能增强人体的基础代谢率 , 加快皮肤血液循环 , 帮助人们抵御严寒 。 海带等海产品中碘含量丰富 , 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。
排骨作为我们日常中常吃的肉类 , 蛋白质含量丰富 , 能为我们在冬日提供能量 。
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3、香菇牛柳
香菇热量低 , 蛋白质、维生素含量高 , 能促进体内钙的吸收 。 牛肉的蛋白质含量丰富 , 有滋养脾胃、强筋健体的功效 , 很适合冬季食用 。
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02
喝三样
立冬之后天气更加寒冷 , 这时要避免吃一些生冷的事物 , 在喝的方面也尽量选择热饮 。
1、红薯粥
冬季红薯大量上市 , 红薯中含有大量的维生素与膳食纤维 , 对于老年人或者便秘患者来说有很好的润肠通便作用 。
红薯中含有大量的钾元素 , 对于心脑血管病患者很有好处 。 红薯中的糖蛋白还能提高人体的抵抗力 。
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2、鲫鱼汤
我国民间有“冬鲫夏鲇”之说 , 鲫鱼营养丰富 , 所含脂肪少 , 蛋白质及微量元素多 , 具有益气健脾的功效 。 鲫鱼汤中所含的有害胆固醇较少 , 常吃鲫鱼对心脑血管病患者来说大有好处 。
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3、紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是最平常不过的一道汤 , 但这道汤营养价值却很高 。 紫菜中含有丰富的碘 , 能够帮助刺激甲状腺的分泌 。
紫菜中鲜味元素突出 , 能够很好的引起人的食欲 , 让人在冬日里胃口大开 。
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03
记三样
除了日常饮食 , 要想在冬日里有一个好身体 , 还有三样一定要记牢!
1、脚要暖
“病从口入 , 寒从脚起” , 要想暖暖和和 , 健健康康的度过寒冬 , 就要注意脚部保暖 。 对于老年朋友来说可以选择棉鞋或者有厚度的羊毛袜子 , 爱美的年轻女性不要为了好看让脚受罪 。
“睡前洗脚 , 赛吃补药” , 泡脚也是一种保暖脚部的方法 。 泡脚的水温不宜过热 , 最好40℃左右 , 糖尿病患者及心脑血管病患者泡脚时间不宜过长 。
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