机械表为人称道的莫过于依靠机械原理完成的计时工作的特点，颇具内涵的工艺技术，使得机械表具有很高的收藏价值 。特别是三大技术如三问、万年历、陀飞轮，精良的工艺水准，造就具有传承价值的匠心工艺 。
两种手表的原理：
石英表通过电池来获取动力，原理为通过石英震荡器可将电能转变为动能，驱动表针行走 。比起需要经常上弦的机械表来说，石英表需要两到三年更换电池，机芯结构相对简单，走时精准，没有繁琐的保养问题 。
机械表有手动上链和自动.上链两种方式 ， 结构复杂很多，一块常见的机械表的机芯为90到100个部件，更多功能的机芯有1400个部件 。机械表的能源是一个卷曲的弹簧片发条，发条中储存的能量推动表机工作来达到计时的目的 。
没有哪个更好的说法，石英表走时精确，比机械表平均准确度高上30倍，价格低廉、款式时尚 。机械表技术含量高，可玩度高，有收藏价值 。
二者的区别有：
1、计时原理不同：石英表的动力源是电池 ， 时间频率由石英振荡器提供 。机械表的动力源是发条，时间频率由擒纵机构提供，控制摆轮游丝震荡，再由齿轮机构传递到指针机构指示时间，是纯机械机构 。
2、精确度不同：一块机械手表一天中有15到30秒的误差的话，可被视为是正常的，最小的误差可以达到仅4到5秒 。一块石英手表一般情况下每月的误差在15到25秒之间，最小的误差一年才有5秒 。
石英表的优点是准确、重量轻及保养较容易，缺点是一般石英电池寿命只有一两年，常需更换，再者是利用石英振荡的手表 ， 常使用了五到八年后石英振荡会衰退 ， 相对的准确度会降低 。
机械表的优点是定期的保养洗油，可使用很长的时间 。缺点是误差较石英表大，因制作的质量有高低及表内部的机芯易受地心引力的影响而产生误差 。
从“上档次”的角度来说，当然是机械表比石英表好 。机械表之所以受推崇是因为它的“制作”难度大，同时还特指那些品牌历史悠久的顶级机械表 。但一般的机械表不在受尊重之列，所以千元级机械表也在广告中忽悠其“高档”的话，纯属偷换概念 。
通常情况下，机械手表比石英手表要贵得多 。这时因为机械手表在其制作过程中需要精确的手工调整校时，而石英手表通常是在自动生产线上组装出来的 。人们普遍认为，机械手表的运行寿命要长于石英手表 。但事实并不尽然，因为石英手表里面的所有运行部件都和机械手表都是同样的 。电子部件的寿命还没有完全测试完毕，但很可能也具有同样的寿命 。
石英表：就是一款电子手表 ， 是依靠电池来进行供电的手表 。
优点：电池供电的手表及时而又精准 ， 并且工艺不复杂使得价格相对来说比较实惠，更有小巧的“身躯”非常适合女性同胞们；
缺点：任何东西都不会是十全十美的，都会存在一定的瑕疵，石英表的手表限制于电池 ， 一般来说，一个电池最多能维持一个手表正常工作两三年 ， 而过后就是要换电池，而正常来说 ， 石英表的寿命在十年左右 ， 当石英振幅减小 ， 走时就不在精准了 。
机械表：是通过机芯内部的发条转动来提供动力的，不需要电池来提供动力 。所以机械表和石英表两款手表的工作原理是不一样的 ， 并且可以省略换电池的麻烦 。
优点：机械表最大的优势当然就是不用换电池，若当表走停了，只需扭动表冠即可给机械表补充动力了，机械表的寿命相对来会比较长，这也是优于石英表的地方 。
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