参考资料来源:人民网――莲藕好处这么多,但这类人不建议吃
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5、莲藕是热性的还是凉性的莲藕是凉性的,莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症 。
莲藕原产于印度,很早便传入中国 。莲藕属木兰亚纲,山龙野目 。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风 。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
扩展资料:
莲藕的功效:
1、莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出 , 从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香 , 还含有鞣质,有一定健脾止泻作用 , 能增进食欲,促进消化,开胃健中 。
3、益血生?。号旱挠壑岛芨撸?富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用 。故中医称其:“主补中养神,益气力” 。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血 。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品 。
参考资料:百度百科-藕
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