哪类人不能吃猪肚,猪肚有什么营养？哪些人千万不能吃？( 三 ) _生活百科

高血脂患者忌食猪肚。猪肚的蛋白质含量蛮高，矿物质非常丰富，但是热量不高。缓解腹泻如果是经常性腹泻，可以吃点猪肚子来缓解，改善体质。
脂肪肝非常严重的人不能吃。因为这会加重脂肪肝的病情。血压高的人千万不要吃。血压高的人吃多了会让血压更高。

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4、猪肚吃起来爽脆鲜香且富含营养,有哪些人不适合吃?猪肚是动物的内脏，它的营养价值还是很丰富的。没有什么特别不适合人们吃的。但是对于一些特殊的人还是要注意的，比如：肥胖、高血脂、高尿酸、高血压等人，吃的时候要多注意，少多吃五花肉，少吃其他动物性食物，以免热量摄入过多，或胆固醇和嘌呤摄入过多，会对身体健康产生不利影响。
其实我想说的是哪些人一定不能吃猪肚，并不是说你根本不能碰，除非你真的不喜欢猪肚的味道。通常人可以吃猪肚，但是猪肚的胆固醇含量很高，所以对于肥胖的人，高血压和高血脂的人来说，猪肚不适合吃太多。想吃猪肚，想要健康，首先要把猪肚清洗干净。我们可以直接买别人加工好的猪肚，也可以自己买来处理。用水冲洗几遍，就可以把表面的油脂全部去掉，然后可以用盐搓去腥味，去焯水里剩下的血沫，就可以煮了。
猪肚虽然属于动物内脏，但它的营养价值还是很丰富的，它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、铁、锌、硒等矿物质。五花肉的热量是110大卡，大约是猪肉的四分之一（肥瘦），没有瘦猪肉那么高。因此，与猪肉相比，五花肉的热量并不高。五花肉的脂肪含量为5.1g/100g，约为猪肉（肥瘦）的七分之一，也低于猪里脊肉。但猪肚的胆固醇含量比猪肉高，大约是猪肉（肥肉和瘦肉）的两倍。因为猪肚脂肪含量不低，蛋白质比较丰富，热量也不低。
100克含有110卡路里。虽然矿物质含量高，煮熟后味道鲜美，但最好不要过多，烧肚条一碗，如果吃得太多，注意减少其他肉类和内脏食物的摄入。如果吃得太多，偶尔还可以，但从长远来看，可能更容易增加引发一些慢性心脑血管疾病的风险。
其实不只是猪肚，任何食物都必须把握一个原则：适量摄入，过多或过少都可能影响健康。猪肚不是生活中必不可少的食物，想吃就吃，鱼腥味不想吃也没关系。
因为猪肚当中含有大量的胆固醇，所以一些患有高血压高血脂心脏病的人群是不适合吃的，他们在吃了猪肚之后，可能会引起病情的加重，不利于尽快康复。，还有就是患有痛风的患者和比较肥胖的人群都是不建议吃的。
高血脂高血压的患者不适合吃猪肚，因为猪肚的内壁有很多脂肪，另外痛风的患者也是不适合吃猪肚的，只能适量吃一些。
患有高血压，患有心脏?。?感冒期间，高血脂，湿热痰滞内蕴，这些人都不适合吃。

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5、猪肚和什么炖最有营养哪类人不能吃猪肚5猪肚黄芪枸杞汤
原料：猪肚300克，黄芪12克，枸杞子8克，姜片、料酒各适量。
做法：
1、处理好的猪肚切条。
2、锅中注入清水烧开，倒入猪肚，淋入少许料酒。
3、煮沸，汆去血水，捞出，沥干水分。
4、砂锅中注入清水烧开，倒入洗好的枸杞子、黄芪。
5、撒入姜片，放入猪肚，淋入适量料酒。
6、炖1小时至熟透，将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。