低脂和脱脂牛奶的区别,脱脂牛奶和低脂牛奶有什么区别( 二 ) _生活百科

3.脱脂牛奶适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
扩展资料：
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
参考资料：低脂牛奶-百度百科全脂牛奶-百度百科脱脂牛奶-百度百科

文章插图
文章插图
4、脱脂牛奶和低脂牛奶的区别脱脂牛奶和低脂牛奶的区别：1、脂肪含量不同，低脂牛奶脂肪含量比脱脂牛奶要高；2、营养价值不同；3、味道口感不同。此外低脂牛奶适合于需控制饮食的糖尿病患者，脱脂牛奶适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
现在市场上的牛奶分为脱脂牛奶和低脂牛奶，往往我们选购时候，可以根据自己需要去选择。那么这两种牛奶之间存在什么区别呢？下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容01
脂肪含量不同：普通牛奶经过脱脂处理后，可以生产出低脂牛奶，含有1.5%到1.8%的脂肪，含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。
02
营养价值不同：低脂牛奶虽然是脂肪含量低，但是也缺少很多有利于人体健康的元素。而脱脂牛奶并没有那么丰富的营养价值。
03
味道口感：牛奶中的奶香味绝大多数是来自于脂肪中，低脂牛奶的脂肪含量低，口感没有全脂牛奶的味道好。脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的，口味较淡。
04
低脂牛奶适合于需控制饮食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿。
05
脱脂牛奶适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

文章插图
文章插图
5、牛奶全脂,低脂,脱脂有什么区别1、脂肪含量区别
（1）全脂牛奶牛奶的脂肪含量是3.0% 。
（2）低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5% 。
（3）脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7 。
2、营养价值区别
（1）全脂牛奶含有牛奶的所有成分，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。
（2）每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37% 。此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。
（3）脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪，保留了牛奶中对人体有益的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。
3、适用人群区别
（1）全脂牛奶适用人群是小孩和婴幼儿。
（2）低脂牛奶适用人群是健康成年人。
（3）健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
参考资料来源：百度百科-全脂牛奶
参考资料来源：百度百科-低脂牛奶
参考资料来源：百度百科-脱脂牛奶