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4、西梅和李子的区别西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,分辨的时候记得李子是圆形的,二西梅则是椭圆形,其实从本质上来讲,是因为它们是不同品种,都是属于蔷薇科植物,但是西梅实际上是分属于杏属梅 , 是椭圆形,杏子的一种 。但是李子则是蔷薇科李属植物 , 是圆滚滚的形状 。
3、产地不同
西梅的产地不是在中国,多半是在国外 , 法国西南部和美国加州都是其中较大的产地 。而李子则是土生土长的中国货,产地广泛分布在我国中南部地区 。
4、价格不同
其实从上面这一条就可以看出,西梅的价格肯定是高于李子的 。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖 , 大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30~40元/斤 。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多,最贵的时候也不过5元/斤 , 平时更是只要2~3元/斤 。
5、营养不同
西梅的营养要明显高于李子,西梅里面含有花青素 , 有着很好的抗氧化和修复肤质的作用 。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半
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5、国产西梅的产地在哪里?国产西梅的产地在新疆 。
新疆是我国西梅的最大产区,因为有着非常丰富的土地资源,新疆的气候特殊,昼长夜短,平均日光照时长能够达到15个小时 。西梅原产于法国西南部地区,是西梅的的故乡,成熟的西梅表皮是深紫色,与现在多种多样的西梅品种形状不太相同 , 果肉呈琥珀色,1848年 , 一位法国种植业者来到美国的加尼福尼亚洲来进行淘金,1856年将西梅树苗引入北美,并与D'Agen西梅原种进行嫁接,同年嫁接的树种来到了加州 。
到了1900年 , 加州西梅的种植园已经达到了9万公顷,集中在沙克拉门托、圣卡拉、索诺玛、纳帕和圣乔奎山谷等地区 。西梅自从被引入中国后,发展可谓曲折,从1984年被引入中国后,一开始鲜有人知,都是作为“贵族”水果来对待 , 现在西梅品种的增多,各种优质的西梅品种也都纷纷上市,在中国的发展潜力也是巨大的 。
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