1、玉米棒子煮多久能熟 玉米棒子一般煮10~15分钟可以熟，较嫩的甜玉米煮至水开后10分钟即可，黏玉米和比较老的玉米煮的时间要稍长一些 。煮玉米时留下最里面的两层皮和玉米须一起煮口味更好，煮好后将玉米马上捞出来，煮完玉米的水也可以喝 。
玉米棒子煮10~15分钟能熟
玉米棒子煮一般煮10~15分钟能熟 。甜玉米在水煮开后中火煮10分钟左右就可以了，黏玉米熟得要慢一些，同一锅煮的话要比甜玉米多煮2分钟 ， 玉米比较老的话 ， 也要稍微多煮几分钟再捞出来 。
煮玉米时将外侧的厚皮剥掉，留下最里面的两层皮和玉米须，然后就可以放进锅里煮了 ， 在锅里加入清水盖过玉米 ， 大火煮开后盖上锅盖转中火煮10~15分钟，玉米煮好后最好马上捞出来 ， 不要泡在煮玉米的水里，会散失香味 。
煮玉米留下的水可以喝，有清热利胆、降压降血脂等功效 。玉米中含有丰富的维生素、植物纤维、胡萝卜素、烟酸等成分 ， 有很高的营养价值，适合糖尿病人食用 。玉米最好挑选七八成熟的，受潮变质的玉米不要吃 。
【玉米棒煮多长时间能熟,玉米棒子煮多久能熟】
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2、煮玉米需要几分钟才熟?一般煮玉米大概需要25分钟，开锅后15分钟就熟了 。
玉米开锅后15分钟就能吃了 ， 这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮 ， 这样老玉米醇香的味道才会散发出来 。肠胃不适，可以吃一些玉米来中和肠胃 ， 还能很好的进补 。
从抗自由基角度来看 ， 美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在115摄氏度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53% ， 也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好 。
扩展资料：
玉米的营养价值
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等 。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用 。
不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化 。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。
非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用 。另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用 。
营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用 。
B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等 ， 对维护皮肤健美是有效的 。
玉米营养价值高，每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍;钾为238～300毫克 ， 是大米的2.45～3倍;镁为96毫克，是大米的3倍;并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂 。此外 ， 每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多 。
1、新鲜的甜玉米 ， 开锅后只要10-15分钟就可以煮熟了 。
2、黏玉米、老玉米、黑玉米，需要煮20-25分钟才能熟 。
3、玉米煮熟应该立即捞出 ， 煮的时间越长，玉米的味道就会越淡，口感也会相应变差 。
蒸玉米，水烧开以后要15分钟才可以蒸好，因为蒸玉米的时间会长一点才能把玉米蒸好蒸熟 。
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