鲎鱼的血液,鲎鱼的血液为什么是蓝色 _生活百科

1、鲎鱼的血液为什么是蓝色哺乳动物呼吸时，把氧气吸入肺里，在肺泡内和血液进行气体交换，氧气由血液携带进入心脏，经过动脉流向全身，供新陈代谢使用。哺乳动物的血液携带氧，是由血液中的铁作为运载工具的。铁和氧结合后呈红色，所以血液就呈红色了。
而在鲎等低等动物的血液中，不是靠铁来运输氧，而是用铜。由于含铜的蛋白质结合物是蓝色，这就使血液呈现蓝色。
扩展资料：
注意事项：
1、鲎鱼和茶叶不能一起吃，如果维生素含量比较高，这样的食物也是容易和鲎鱼相互克制的，如果一起吃，容易产生人体很难消化的成分，还会抑制人体对于钙元素的吸收。
2、在鲎鱼中，因为其中是含有多种的细菌性病毒存在，再加上其中含有大量的铜离子，吃鲎鱼的时候要注意适量，否则容易导致出现食物中毒的情况，影响健康。
3、鲎鱼清洗好之后切成块，就可以用鲎鱼进行烹饪了，而且最好是可以搭配上一些食材吃，可以试试搭配上节瓜吃，因为节瓜的清爽味道，可以把鲎鱼的苦涩味道去除掉，可以让鲎鱼的肉质鲜嫩口感更明显。
参考资料来源：百度百科-鲎鱼
【鲎鱼的血液,鲎鱼的血液为什么是蓝色】鲎的血液中含有铜离子，它的血液是蓝色的。这种蓝色血液的提取物――“鲎试剂”，可以准确、快速地检测人体内部组织是否因细菌感染而致?。辉谥埔┖褪称饭ひ抵?，可用它对毒素污染进行监测。
因为鲎的血液里运输氧气的是血蓝蛋白，不像人类是血红蛋白，血蓝蛋白的主要形成化学元素是铜离子，所以在血蓝蛋白等的影响下，鲎的血液呈现出蓝色。
跟海水一个颜色.. 比较好隐藏哈哈

文章插图
文章插图
2、鲎的血液有什么作用?鲎的血液中含有铜离子，它的血液是蓝色的。这种蓝色血液的提取物――“鲎试剂”，可以准确、快速地检测人体内部组织是否因细菌感染而致?。辉谥埔┖褪称饭ひ抵校捎盟远舅匚廴窘屑嗖?。

文章插图
文章插图
3、鲎的血到底是什么颜色?鲎的血是蓝色的，虾的血是淡青色的。血液的颜色取决于血红蛋白的颜色，而血红蛋白的颜色取决于组成血红蛋白的金属颜色，人类的是铁元素，所以人类或者说高等动物的血都是红色的。而鲎的“血红蛋白”是由铜组成的，所以是蓝色的。其实，海洋中不仅鲎的血液异色，一些其他低等动物的血液也呈各种各样的颜色。如海洋中的节肢动物和软体动物，它们的血液就呈青绿色或白色等不同颜色。我们所熟知的虾蟹，它们的血液就呈青色；还有一种鱼叫冰鱼，它的血液呈黄色；在南极海洋中，有些鱼的血液呈半透明的白色；还有一种动物叫扇螅虫，它的血液可以改变颜色，一会儿变红，一会儿变绿。至于这些动物血液异色的原因，理所当然，是因为它们的血液是用另外的元素来运输氧气的。但到底是什么元素，它们有些什么特征，仍是未解之谜。各类动物的血液由于组成成分及其生理状态的差异而在颜色上也有所不同，如绝大多数脊椎动物的血液是红色的，无脊椎动物的血液则有的呈蓝色，有的呈紫红色、绿色等。
希望采纳