1、食材:牛肉300g、西红柿50g、香菜未5g、姜片5g、鸡精5g、料酒5g、番茄酱3g、盐5g 。
2、牛肉洗净浸泡半小时 。
3、起锅烧水,放入牛肉 。
4、锅内放入姜片和料酒,焯水捞出 。
5、起锅烧油 。
6、倒入西红柿,翻炒、放入切片的牛肉 。
【牛肉炖西红柿的做法 怎么做牛肉炖西红柿】7、翻炒,煮一会 。
8、煮开后,加入鸡精、盐 。
9、放入香菜末,翻炒均匀 。
10、这样牛肉炖西红柿就做好了 。
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