5、过敏
在转基因操作中，含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展 ， 使人发生过敏反应 ， 特别是对儿童，孕妇和具有过敏体质的成人 。比如:科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏 。
【转基因危害,转基因食品的危害？】转基因的食物
食物种类有很多，根据食物来源 ， 转基因食物可以分为植物性转基因食物、转基因酵母疫苗、动物性转基因食物等 。
转基因玉米：转基因玉米是最常见的转基因食物 ， 与普通玉米比较 ， 转基因玉米形状更加饱满、头尾颗粒相差不大 。
转基因大豆：转基因大豆也很常见 ， 转基因大豆外形往往是椭圆形、稍扁 ， 肚脐为浅褐色 ， 打出来的豆浆往往是乳白色 。而非转基因大豆 ， 肚脐是黄色或是黄褐色 ， 打出来的豆浆是淡黄色 ， 用非转基因大豆做出的豆制品会有点黄色 。
转基因西红柿：西红柿一般是椭圆形或是圆形，在购买西红柿时，发现西红柿是椭圆形、在食用时能感觉到淡淡甜味可能是转基因西红柿 。
转基因大米：转基因大米也很常见，因其生长周期较短，不能充分吸收淀粉，大米色泽透明，在淘米时，发现淘米水基本不发生变化，没有杂质，这样的大米可能是转基因大米 。要是淘米水发白 ， 有明显杂质可能是非转基因大米了 。
转基因土豆：转基因土豆也越来越常见 ， 在购买土豆时，发现土豆表面光滑、坑坑洼洼的痕迹较浅、颜色很淡，这样的土豆是转基因土豆 。而非转基因土豆，形状较为难看、颜色较深、表面坑坑洼洼的痕迹很深 。
转基因是什么意思
“转基因”的意思是通过某种方式改变基因组，这种方式是自然、杂交或者重组无法达到的 。转基因植物包含一个或者更多由人工手段引入的基因 。甚至不相关物种的基因也可以通过这样的方式被传递给其它物种 。这样一来，某种期望的特性，如对除草剂的忍耐力或者对昆虫的抵抗力就可以被准确地赋予农作物 。
转基因通俗的打个比方就是把“甲”具有的W基因经过一系列步骤整合到“乙”里面并得到表达 ， W基因可以使“乙”或许具有香味甜、颜色好看、产量提高、使其带来更大的经济利益，当然也有用作别的用途 。
转基因不排除会对健康影响，所谓的转基因棉是把一种能表达出来有毒蛋白的基因整合到棉花当中达到抑制害虫 。这样的棉花是无害的(因为你又不吃棉花) 。大家平时吃的小西红柿也是转基因的，国际目前采取的一般态度是：不能证明有害则判断为无害，所以转基因食物一般具有优良的性状从而得到大范围的应用 。
转基因破坏了上帝创造的法则
上帝的创造法则是什么呢?是“各从其类” 。《圣经》的创世纪第一章25节说：“于是上帝造出野兽，各从其类;牲畜，各从其类;地上一切昆虫 ， 各从其类 。上帝看着是好的 。”对于上帝六日创造的事实，其最重要的和谐之处在于“各从其类” 。
上帝看着所创造的一切都是如此的完美与和谐 。宇宙各星球都按照上帝所设定的轨道不偏不倚、有规律运转着;野地的百合花，山岭的树木，园中的菜蔬都“各从其类”得生长着，并未人类服务;水里的鱼儿 ， 空中的飞鸟，地上的走兽也都“各从其类”地繁衍并听人的吩咐 。每一种生物都具有其自己独特的样式，并有能力繁衍各自特殊的种类 ， 这是上帝的安排和命令 。
经验总结扩展阅读
- 绿色食品指什么,绿色食品指什么食品
- 上夜班的危害怎么补救,要上夜班熬夜，怎么调理身体，能把伤害降到最低？
- 长期穿劳保鞋的危害,穿重的鞋有什么好坏，例如发的劳保鞋、电工鞋之类的
- 奶粉1段直接转2段有没有危害,同款奶粉一段换二段需要转奶吗
- 2022食品科学与工程专业介绍 就业方向有哪些
- 机械表反向调时间的危害,为什么机械表不能倒着调？晚上不能调时间吗？
- 杂牌瓷砖能不能买 便宜的瓷砖有危害吗
- 大理石辐射怎么检测 大理石辐射的危害
- 瓷砖空鼓的检验方法 瓷砖空鼓的危害
- 长期吃红薯有什么危害,长期只吃红薯餐的危害