1、转基因食品的危害?转基因食品或存在这些危害:
1、改变环境:转基因食品在种植、生长过程中,与非转基因作物还是有很多区别的 , 对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响,且这种影响也不一定是正面的 。
2、害虫升级:转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因 , 但是害虫可以依靠淘汰、进化 , 对这种特征产生更高的抵御性,造成农药也无法灭杀的可能 。
3、减少非转基因作物:转基因作物便宜、好种、产量大,因此,许多农户都乐于种植换基因作物,像传统的非转基因大豆产地东北,本地大豆逐年减少种植 , 取而代之的是转基因大豆,这种情况很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝 。
4、心理恐慌:即使转基因食品不存在任何生理性的危害,但是正常人在选择食品时,任然倾向于选择非转基因的,所以,长期食用转基因食品 , 并且自己也知情的话,会造成一定的心理负担,产生心理性疾病 。
扩展资料:
有观点认为 , 吃转基因食品会“致癌”、“绝育”,种植转基因作物会导致土地报废 。对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长表示 , 这些都是被反复炒作的不实言论,以前也都多次被澄清过 。
关于法国教授用转基因玉米喂食大鼠产生肿瘤的试验,欧洲食品安全局已彻底否定了其研究结论;中国消费转基因油的区域是转基因发病集中区的言论,因没有流行病学调查,当时就被医学专家所否定;关于我国种植转基因作物导致土地报废的说法也早已被澄清 。
事实上,我国转基因棉种植区地力稳定,产量正常,关于吃转基因食品会导致“绝育”纯属造谣,因为广西从来没有种植和销售转基因玉米 , 迪卡玉米不是转基因品种,谣言提及的《广西在校大学生性健康调查报告》根本没有涉及转基因问题 。
参考资料来源:人民网-转基因食品导致绝育不可靠仍需谨防4危害
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2、食用转基因食品的危害若转基因食品风险一旦发生,人类健康以及生态环境将遭受极其严重的、不可逆转的危害,因此,我国对于转基因食品市场化应持谨慎态势 。下面我和大家一起学习食用转基因食品的危害 。
食用转基因食品的危害
1、营养破坏
转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化,会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡 。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分 。
2、或不安全
未进行较长时间的安全性试验:基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性 , 它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,未进行长时间的安全试验,没有人知道这类食品是安全的 。
3、嗜酸性肌痛
Mayeno,A.N.等(1994)报告,发生一种新的,不明原因的病症,主要表现为嗜酸性肌痛 。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦(Brenneman,D.E.等,1993;Love,L.A.等,1993) 。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致 。食用者在3个月后发病,导致37人死亡,1500人体部份麻痹,5000多人发生偶尔性无力 。据测定,含量为0.1%便可杀死人体 。
4、胃肠道问题
最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去 , 并继续发挥作用 。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片 , 会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂,可能直至我们死为止 。美国人在过去十年中,有着大幅增加的胃肠道的问题 。这种大量增加,医生多认为食用转基因食品造成的 。最严重的问题还不止于此 。
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