1、长期只吃红薯餐的危害 红薯是一种粗粮制品，食用可以帮助维持肠道健康，促进肠道菌群的平衡，因此很多人群会使用一些红薯来帮助通便，那么长期食用红薯有什么危害呢？
1.习惯性反胃
红薯中含有丰富的碳水化合物，食用会促进胃酸的分泌，大量食用红薯之后胃酸大量分泌 ， 而红薯中的玷污物质需要在肠道中消化吸收，胃酸消耗少，当胃酸增多到可以刺激到食管底部时，就会出现反胃的情况 ， 长期食用红薯会出现习惯反胃或者胃食道反流的情况 。
2.发胖
红薯中含有丰富的碳水化合物，若是没有将红薯代替主食食用或者直接代餐食用，而是将红薯当菜食用，或者是将红薯当做零食食用，会出现碳水化合物摄入过多，转化成能量蓄积起来，长期食用红薯会导致发胖的情况出现 。
3.影响肠道健康
红薯含有丰富的淀粉，因此不易消化，特别生红薯中的淀粉没有经过加热破坏 ， 不宜被消化吸收，会在肠道中堆积 ， 导致肠道有害菌的滋生，因此长期大量食用红薯会影响肠道健康 。
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2、红薯为什么不能天天吃 天天吃红薯有什么坏处1红薯为什么不能天天吃
不利于营养的均衡，多吃会出现胀气的现象 。
红薯是属于富含粗纤维的食物 ， 如长期吃不利于营养的均衡，早餐应该多样，要有粗纤维的也要有高蛋白的 。同时，红薯含有“气化酶”，胃肠功能较弱的人群，吃太多对胃肠是很大的负担，容易引起胃部胀满，不消化 。
2天天吃红薯有什么坏处
1.容易诱发腹胀、放屁次数增加等不适 。红薯属于产气食品，且含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁 。
2.刺激胃酸大量分泌 ， 使人感到“烧心” 。红薯的含糖含量较高 ， 身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水的现象，从而引起身体的不适 。
3红薯和柿子可以一起吃吗
不宜同食 。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少应相隔五个小时以上 。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
4经常吃红薯有什么好处1.通便减肥
红薯含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、果胶等营养物质，可以促进肠胃蠕动，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变的发生 。红薯还是低脂肪、低热能的食物，丰富的膳食纤维能起到饱腹作用，一般不会造成过食现象 ， 有利于减肥 。
2.增强抵抗力
红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用 ， 粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用 ， 可减缓器官老化，提高机体免疫力 。
3.美容养颜
红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现 。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜的功能 。
4.补气血
从中医食疗的角度上说红薯性味甘、平 ， 入脾经 ， 而脾为气血化生之源，通过吃红薯可以滋补脾经，可以很好的补中和血，对皮肤粗糙的人来说经常吃红薯皮肤会变得润泽，可以改善面部气色 。
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