3.冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀,放入冰箱冷藏半小时以上 。后取出放入碗中,倒入红糖熬的浓汁 。
4.在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑,再加一勺玫瑰酱

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3、手工冰粉制作方法和配方 搓冰粉要多久制作手工冰粉需要准备凉水1500毫升,食用石灰5克 , 冰粉籽50克,红糖适量 。把冰粉籽搓出浆,冷却之后加入红糖水就可以制成手工冰粉了 。下文是关于“手工冰粉制作方法和配方”的具体内容介绍 。
手工冰粉制作方法
1、前期准备:在200克凉水里放入5克可食用石灰 ,拌开静置30分钟,然后将50克冰粉籽用棉布包好后再用绳子系好 。
2、搓冰粉籽:像搓衣服一样去揉搓冰粉籽,直到搓出浆,搓好的水是微微发黄的还伴有很多的气泡 。
3、搅拌:把石灰水澄清后,倒入搓好的冰粉水里面,然后快速搅拌,静置两个小时 。
4、制红糖水:在锅里加入清水 , 然后加入红糖,转小火,用筷子搅拌至红糖完全融化 。把红糖水倒在冰粉上就可以吃了 。
搓冰粉要多久
通过上面的文章,相信大家都知道了“手工冰粉制作方法和配方”这个问题的答案 。那么搓冰粉要多久?冰粉大概要搓十分钟,而且中间不能停断,搓成胶状之后才算成功 。

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4、冰粉是怎么做的 怎样自制手工冰粉1、食材:冰粉籽50克、水1500克、食品级石灰5克、加到石灰里的水250克、打蛋器1个
2、做法:将50克冰粉籽倒入布袋里,将布袋口扎紧 , 但留一定的搓冰粉籽的空间 。准备烧开的凉白开1500克,另准备5克石灰 , 倒入250克水 , 搅拌一下 。让石灰水里的石灰沉淀,至少30分钟以上 。将冰粉袋冲一下,把冰粉袋泡到准备好的水里5分钟,开始搓冰粉籽,搓有泡沫样的泡泡,没什么粉出了以后,就可以了 。按着水里搓 , 泡泡会少,把冰粉拿水面上搓,搓的会多 。做好了的一样有小气泡 。
3、搓好后,用打蛋器打均匀一下 。拿一个碗,倒入石灰水,不要下面的石灰,240克左右,再次沉淀 。如果没有把石灰倒出来,也可以直接跳过在冰粉盆里,倒入200到230克的石灰水 , 200克也可以 。看倒入的速度和搅拌的速度自制手工冰粉(以及不成功的原因)的做法,倒入时需要慢慢倒入,稍微快一点,均匀的倒入 。过几秒,冰粉会变颜色,变成黄色 。这时候迅速将要变黄的冰粉搅拌,用打蛋器,这样可以把气泡充分的打进去 。如果没有,可以再拿一个一样大小的盆,来回倒 。倒到有阻力就可以了 。搅不动的感觉,就停止,再或者用漏勺按压式的搅拌 。正常的应该既有小气泡,也有部分大气泡 。如果用的矿泉水,纯净水,可能做出来像水状,放冰箱冷藏半个小时以上,就可以凝固了 。

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5、冰粉籽做法冰籽做冰粉的步骤:
1、把冰粉籽装入棉布袋中,用水龙头对着棉布袋的袋口冲水,把冰粉籽表面的尘灰漂洗干净 。
2、确定冰粉籽表面的尘灰被漂洗干净后,扎紧袋口,把棉布袋置于盛放矿泉水的保鲜盒中 , 用手反复揉搓5-6分钟 。
3、当你感觉到棉布袋中的冰粉籽不再粘滑的时候,就说明冰粉籽上面的果胶已经全部被洗下来了,停止揉搓并取出棉布袋 。
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