竹肠与粉肠的区别,竹肠是什么部位 _生活百科

1、竹肠是什么部位是猪肚出口的猪肠的一小段，一般竹肠只有一市尺长。竹肠的特点是肥厚，爽口。
是猪肚出口的猪肠的一小段，一般竹肠只有一市尺长。竹肠的特点是肥厚，爽口。
按照猪肠的功能来划分，猪肠又分为小肠，大肠和肠头。小肠是距离胃最近的地方，是吸收消化食物的主要场所，全长大约4－6米。小肠的末端连接大肠主要负责吸收食物残渣中的水分形成粪便。肠头是最末端的部分连接肛门。各部分的猪肠脂肪含量不同，猪大肠的脂肪含量最高，所以也最肥厚。
猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。
猪生肠准确来说是指猪的整副子宫，但是我们通常能吃到的部位多为输卵管，所以我们平常所说的猪生肠是指猪的输卵管。
粉肠是前段的小肠，指的是胃接下来的这一段称做粉肠，而后段的小肠就叫做小肠。竹肠是粉肠比较厚的部分。粉肠摸起来是最软的，颜色最为鲜红。

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2、有谁知道猪小肠跟猪粉肠有什么区别 ?粉肠有多长???1
猪粉肠就是猪小肠。2
推荐答案里说的肠粉是用米浆蒸来吃早餐的。3
生肠不是粉肠，是母猪特有的器官–子宫，也非常好吃。4
每一头猪的粉肠口感都有不同，但通常连着猪肚的那段都比较厚实爽脆，就是通常说的过江肠。5
极个别猪的过江肠特别厚实，中间的孔洞极?。?肠壁极其的厚，那就是过江肠中的极品~~竹肠。
猪粉肠是横结肠一部分，用来吸收营养的，是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比别的小肠厚一些，吃起来比其他的小肠脆口，含的营养物质也多一些。当然，在市场上不容易买到，因为许多人争着买，喜欢吃猪肠的人都会先买。
算是广东的食材
北方全当猪小肠一起翻了。。
所以北方人很多是不知道还有粉肠这样的吃法
！
楼上回答的小吃是我们广东的肠粉而不是粉肠，不懂不要装专家，其次粉肠是连结猪大肠和小肠之间的横直肠，这一段比小肠厚，其实就是小肠，只不过是连结大肠那一段，比较厚，营养比较丰富。产量小，所以都比小肠贵。。楼上你条粉肠。。。。

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3、竹肠和生肠哪个好吃各有特色。
竹肠是猪肚出口的猪肠的一小段，一般竹肠只有一市尺长，竹肠的特点是肥厚，爽口。猪生肠准确来说是指猪的整副子宫，但是我们通常能吃到的部位多为输卵管，所以我们平常所说的猪生肠是指猪的输卵管。
生竹肠：1.竹肠买回来，先用3t食盐擦洗干净。然后切成5厘米长的小段，用适量的油，盐，糖，酱油，豆粉，米酒调味腌制。2.烧红锅后，放入适量的花生油，加入姜片爆香。3.然后放入竹肠，快速翻炒。4.盖锅，煎3分钟左右。5.加入辣椒丝，快速翻炒。这个时候竹肠煎至表面微微金黄了，已经有八成熟。6.这个时候烧热砂锅。7.将竹肠转装到砂锅里，盖上砂锅盖，大火1分钟左右即可熄火。

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4、制作猪杂粥的时候,该准备好哪些食材呢?将粉肠清洗干净，用盐，生粉，料酒，用手反复抓挤，直到盐全部融化，用清水清洗干净，在重复放一次盐，重复抓挤盐至融化，冲洗干净备用。生滚猪杂粥之所以成为生滚是因为这种粥不是一锅端把所有食材放进锅内煮熟即可。生滚是指先将大米煮开花煮成粥以后，把所需食材逐一的放入粥内煮熟，是一份一份的把食材煮熟所以才叫生滚猪杂粥。