1、罐头小鲍鱼怎么做好吃鲍鱼的营养价值很高 ， 而且浑身都是宝，包括鲍鱼壳都可以入药鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患 。中医称鲍鱼功效可平肝潜阳 ， 解热明目，止渴通淋;主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热 ， 青肓内障，高血压眼底出血等症 。下面介绍的几种罐头鲍鱼怎么做好吃的方法，让大家既能享受美食，又能滋补身体 。
一、罐头鲍鱼怎么做好吃
1、酱汁罐头鲍鱼
做法：
(1)即食罐头鲍鱼开罐
(2)黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末备好待用
(3)锅入少许油，爆香葱姜蒜末后先倒入黄酒，再倒入适量酱油 ， 然后放糖、少许鸡精少许盐(按个人口味，可不放)调成汁，将即食鲍鱼入锅内焖一分钟，取出焖好入味的鲍鱼备用 ， 锅内留少许汤汁 ， 调淀粉勾欠入锅内，汤汁成粘稠状后浇在鲍鱼上即可
2、罐头鲍鱼冷盘
罐头鲍鱼是熟的，切成薄片是一道上好的冷荤，若是配上罐头龙须菜，便是绝妙的一道双拼 。有人喜欢吃鲍鱼，能迫不及待地打开罐头就用叉子取出一块举着啃，像吃玉米棒子似的一口一口地啃!罐头鲍鱼有日本的和墨西哥的两种，各有千秋 。日本的鲍鱼小些，颜色淡―些 ， 一罐可能有三五个还不止 。质地较为细嫩 。墨西哥的罐头在美国畅销，品质不齐 。
3、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
做法：
(1)粉丝剪短，放温水里泡软 。鲍鱼冲洗 ， 再用小牙刷刷干净 。用小刀挖出鲍鱼肉 。剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净 。
(2)在鲍鱼表面竖着切几刀，主要不要切断 。然后再把鲍鱼肉横过来切几刀，同样也不要切断，此时鲍鱼表面呈小颗粒状 。把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里 。粉丝上放鲍鱼肉 。大蒜挤成蒜泥 。
(3)锅里倒油烧热 ， 放蒜泥爆香，再倒蒸鱼豉油炒匀 。把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上 。进蒸锅 ， 开锅后蒸5-6分钟 。蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥 ， 然后浇点滚油炝出香味 。
4、麒麟鲍鱼
做法：
(1)鲍鱼(熟鲍鱼)每只片成三大片，再将香菇、火腿精肉片成与鲍鱼大小相同的椭圆形;
(2)芦笋入味后斜切大圆片;
(3)以上四种原料按颜色排开，成三行12组 ， 入笼蒸透; 取上汤加调料调味烧开，用水淀粉勾稀芡 ， 淋明油 ， 均匀地浇在鲍鱼麒麟上即成 。
5、鲍鱼暖沙拉
做法：
(1)8颗鲍鱼刷洗干净、去壳、内脏，放入电锅，外锅半杯水蒸热 ， 放冷待凉;
(2)将3茶匙,酱油 2茶匙,油 2茶匙,糖 2茶匙,麻油 1/2茶匙用小火调均;
(3)花椰菜烫熟，泡冰水冷却，捞起备用;红甜椒切丁;鲍鱼剖半 。玉米粒、红甜椒、生菜花、椰菜、 XO酱拌匀，即可食用 。
民以食为天，了解上面几种罐头鲍鱼怎么做好吃的方法以后，你们是不是垂涎欲滴了，快来动手做一做吧，美味与营养并存，色香味俱全的佳肴，无论是犒劳自己或分享家人还是招待客人都实用的哦，快来亲手体验，享受与鉴定这美食一刻吧 。
鲍鱼罐头的简单吃法
原料：鲍鱼罐头1罐、小棠菜2棵 。
调味料：蚝油1茶匙、老抽、麻油少许 。
做法：鲍鱼罐头打开 ， 倒出汁备用 。小棠菜放入沸水中，飞水2分钟捞出 。把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开，放小棠菜煨熟 。瓦锅烧热加少许油，倒入剩下的鲍鱼汁，把鲍鱼煮热，放入调味料打芡上碟，伴小棠菜即可 。
鲍鱼罐头还可以用来做成美味的鲍鱼粥 。
将粥煮好以后加入适量生姜丝，再把罐头中的鲍鱼切成片放在粥里，加入适量的鲍鱼罐头汤汁、少许米酒、葱花和盐，稍焖1分钟左右即可食用 。
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