1、酒精有酸碱性吗酒精是显酸性还是显碱性酒精是中性的,不是酸性也不是碱性 , 虽然结构式里有一个羟基,但不是碱性的 。
在初高中化学,它是中性.但是世界上不存在绝对中性的物质 , 反应方程式为CH3CH2ONa+H2O=NaOH+CH3CH2OH 这个反应可以看出,乙醇钠的碱性比氢氧化钠强 , 乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠 。所以乙醇的碱性比水强,换句话说乙醇是广义上的碱性物质 。
扩展资料
酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性,一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红,碱性物质可以使其变蓝 , 后来随着酸碱理论的发展,人们给出了更准确,完善的定义,逐渐触及酸碱性成因的本质 。酸碱性的衡量标度有三种:水溶液的pH与pOH , 酸的pKa与碱的pKb,以及酸碱的化学硬度 。酸碱性一般用PH试纸,石蕊试液,酚酞试液来检测 。
酸碱性在历史上的不同阶段,有着不同的定义,其中一些早已被淘汰 , 另一些则一直沿用下来 。一般的来说,酸碱性指的是使酸碱指示剂变色的性质,但并不是所有的酸碱都能使酸碱指示剂变色 , 这就需要对其进行准确的定义 。
参考资料:百度百科――酸碱性
乙基是推电子基,它使羟基的电子云密度增大,使羟基容易质子化,导致它与水中的水合氢离子反应,使氢氧根离子浓度增大,显碱性 。
C2H5OH+H2O↹C2H5OH2++OH-
不过,由于这是酸碱质子理论的知识 , 而在中学阶段,是不考虑的,因此,中学阶段认为乙醇是中性的 。
乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性),但有极弱的酸性 。溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子) 。乙醇的pKa=15.9,与水相近 。
乙醇显非常弱的酸性
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2、酒精属于酸性还是碱性?乙醇又称酒精,分子式为CH3CH2OH,相对分子质量46.07.为无色透明液体,易挥发,有辛辣味
,易燃烧,沸点为78.5℃,闪点为11.7℃,能与水以任意比例混溶.市售医用乙醇体积分数一般不低于94.58%.PH值中性.
营养学上肉类是酸性,酒精、碳酸饮料都较酸,而蔬菜、五b类、水果等大多比较偏碱性.
化学上乙醇是弱酸性的.和苯酚一样,可以和Na反应.但是酸性比水还弱.其实学有机时才知道水也是弱酸性的.
有机物也有酸碱的,比如乙酸就是酸性的.无机的酸是指能电离出H的水溶液ph常温下小于7的物质.有机酸是一类化学物质,包含了任何有机核酸,包括脂肪酸和氨基酸,他们都有共同的结构R-COOH.
我自己觉得不能说一种物质是酸还是碱 。因为那都是相对的 , 你把酒精放到不同的溶剂中,酒精表现出来的可能是酸性,也可以是碱性 。还有就是这里我说的酸和碱,是广义上的,也就是给出电子和得到电子 。
楼上说的酒精相对与碱金属的确是酸性的,但当把酒精放到一定的溶剂中 , 则是显碱性的 。
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3、乙醇是酸性还是碱性?乙醇既不是酸性也不是碱性 。
乙醇显中性,因为水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性,反之为碱性 , 而酒精中的羟基并不能被电离,即酒精在水中是以分子态存在的,所以为中性 。
乙醇不是酸,乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子) 。乙醇的pKa=15.9,与水相近 。
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