清明茶一般是在清明前后一周左右采摘，很多人都不知道清明茶是什么，更不知道什么时候采摘 。下面，我们来看看小编带来的清明茶是什么时候的茶相关介绍吧！
清明茶什么时候开始采
清明茶一般在清明节前后一周左右采摘 。清明前后是采茶的关键时期，这段时间的茶叶是最嫩的，而且茶叶的采摘期是很短的，若是没有及时采摘，茶树的嫩芽就会很快老去，越好的茶对时间的要求越高，嫩芽刚刚冒出来，芽与叶分离的短时间内就应该飞快将嫩芽摘下 。
【清明茶什么时候开始采 清明茶是什么时候的茶】清明茶是什么时候的茶
清明茶一般在清明节之后上市 。
清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，清明是春茶采摘加工的开始，从而称之为“清明茶” 。清明茶色泽绿翠，叶子柔软，春茶也没有虫害问题，茶叶没有被污染，这样的茶叶品质是最好的、营养价值也很高 。
谷雨茶和清明茶哪个好
都是优质春茶，谷雨茶和清明茶在口味上各有侧重，按照个人饮食习惯进行选择即可 。
清明茶是春季的第一道茶叶，经过了一个冬天的沉寂，第一茬茶叶的味道会比较醇厚，茶多酚等微量元素会更为充裕，谷雨茶是第二茬春茶，微量元素充沛，同时不会过分苦涩，从口感上来说，谷雨茶会清新一些，但是每个人的饮食口味都不同，在谷雨茶和清明茶的选择上按照自己的饮食习惯决定即可 。
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