草莓是生活中比较常见的一种水果 ， 它吃起来鲜嫩多汁 ， 香甜可口 ， 营养价值高 ， 深受人们喜欢 ， 很多人都会经常吃草莓 。草莓一般都是在春季的时候就上市的 ， 大多都是在2月底上市 ， 可以一直买到四五月份 ， 甚至一年四季都可以吃到草莓 。
草莓是几月到几月的水果
草莓在冬天很常见 ， 但冬天的草莓种植在温室里 ， 不属于真正的季节性水果 。就食物季节而言 ， 草莓是从春末到夏初的水果 。它们通常在每年2月底上市和挑选 。但真正的收获是在4月到5月之间 。
草莓是春末夏初的果实 ， 也就是说 ， 每年4月到5月是成熟的果实 。然而 ， 由于不同地区的环境和气候不同 ， 草莓的成熟时间也会有所不同 。例如 ， 在江苏等地 ， 草莓的成熟时间是每年5月底或6月初 。现在 ， 草莓的育种通常由温室主导 ， 因此草莓可以全年食用 ， 但价格会有所不同 。
草莓的生长周期约为50天 。如果它们生长正常 ， 可以在5月中旬完全成熟 。我们在早春吃的水果是种在温室里的 ， 所以它不能被视为季节性水果 。草莓一般在2月发芽 ， 4月和5月开花结果 ， 6月和7月成熟 ， 所以草莓是夏季水果 。因此 ， 如果你想吃更多美味的食物 ， 你应该在6月和7月的旺季吃 。
如何选择草莓
1.看草莓的颜色当你选择草莓时 ， 你会认为红色草莓越多 ， 越新鲜 。事实上 ， 这种想法是错误的 。虽然新鲜草莓的颜色相对较红 ， 但越红越好 。新鲜的草莓色泽鲜艳 ， 看起来很新鲜 。如果颜色是深色的 ， 那么这种草莓在采摘后放置了很长时间 。
那些看起来越来越亮的草莓可能会被农用药物催熟 。虽然药物催熟的草莓食用后对人体无害 ， 但不建议购买 。毕竟 ， 这种昂贵的草莓应该自然选择 ， 自然生长的草莓比人工成熟的草莓味道更好 。
2.看草莓籽购买草莓时 ， 我们不仅要看草莓的颜色和外观 ， 还要看草莓种子的状况 。许多人在购买草莓时忽略了草莓种子 ， 但草莓种子可以为我们提供很多信息 。一般来说 ， 没有外界干扰的成熟草莓种子颜色嫩黄色 ， 味道甜 ， 不会有干燥的味道 。
草莓种子是红色的草莓 ， 所以我们应该小心 。果农可能喷洒了一些可食用色素 ， 使草莓看起来更新鲜 。这种草莓看起来很新鲜 ， 但实际上既不新鲜也不好吃 。由于草莓的原始状态被色素覆盖 ， 我们无法用人眼来判断草莓的实际成熟度 。因此 ， 建议您购买带有嫩黄色种子的草莓 。
3.看草莓的大小许多人喜欢买最大的草莓 。事实上 ， 最大的草莓并不一定好吃 ， 甚至尝起来也很酸 。一般来说 ， 营养吸收良好的草莓大小规则 ， 大小相同 。如果是变形的草莓 ， 不要买 ， 因为这种草莓是生长过程中营养过剩或失衡造成的 。俗话说 ， 吃饱了就没了 。虽然吸收过多营养的草莓体积很大 ， 但它们只有更多的水分和很少的糖分 ， 所以味道不太甜 。
草莓不适合什么人吃
1.糖尿病
草莓含糖量较高 ， 属于高糖水果 。因此 ， 糖尿病患者应尽量少吃 ， 尤其是血糖控制不佳的患者 。否则 ， 它们可能会导致进食后血糖大幅波动 ， 这对控制疾病非常有害 。
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