扩展资料：
酸奶还与以下几种食物相克：
1、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。这样我们就相当于浪费食物，所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
2、药物
【酸奶和什么不能一起吃,酸奶不能跟哪些东西一起吃】有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。
3、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
参考资料：
人民网：酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
人民网：猕猴桃和酸奶同食会变苦？
文章插图
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3、酸奶和什么食物不能一起吃1、香蕉
香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物，一些脾胃虚寒容易腹泻的人 ， 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶 ， 再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶不要和黄豆一起吃 。
3、药物
有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当避免 。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。因此，服用药物期间，要将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
扩展资料
喝酸奶的注意事项：
1、不能空腹喝酸奶 。
通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低 。
2、酸奶不要加热喝 。
如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性 。若一次购买几天的酸奶 ， 应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期只有7-14天 。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙 。
如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害 。
参考资料来源：人民网-酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
参考资料来源：人民网-不可不知：喝酸奶的禁忌和注意事项
不能一起吃的食物
红薯和柿子――会得结石
鸡蛋和糖精――容易中毒
洋葱和蜂蜜――伤害眼睛
豆腐和蜂蜜――引发耳聋
萝卜和木耳――皮肤发炎
芋头和香蕉――腹胀
花生和黄瓜――伤害肾脏
牛肉和栗子――引起呕吐
兔肉和芹菜――容易脱发
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