1、酸奶不能跟哪些东西一起吃1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃 , 香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人 , 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶 , 再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免 。如果喝酸奶较多 , 胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效 。因此 , 建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
扩展资料:
喝酸奶最佳时间表
1、睡前喝补钙、助眠 。夜间人体不能从食物中补充钙 , 所以血钙浓度会下降 , 喝酸奶可减少身体动用骨骼中的钙 。同时,钙能够帮助我们调节神经系统,在睡前使人的神经放松下来 , 更好进入睡眠状态 。
2、空腹喝补充益生菌 。空腹时胃酸分泌少,这时胃中的酸度不高,所以酸奶中的益生菌通过胃到达肠道的几率随之增大 。早晨是一天中基础胃酸分泌最少的时候 。此外,两餐之间,胃酸分泌也比吃饭时少,可以喝些酸奶 。
3、运动后喝增肌 。如想达到增肌效果,运动后喝更有效 。因为这时酸奶中的糖会刺激胰岛素分泌量增加,从而促进蛋白质合成肌肉 。
4、餐前喝减肥 。餐前半小时喝酸奶可减轻饥饿感,能让自己在吃饭时较为理智,选择摄入更健康的食物,也不会吃过量,减少热量摄入 。更有研究发现,餐前半个小时喝乳制品可让餐后血糖更平稳,减少脂肪囤积 。
5、随餐喝助消化、促进营养成分吸收 。酸奶之所以酸是因为其中含有大量乳酸 。乳酸可帮助增加肠道中的酸度,促进食物消化,同时还促进钙、铁、锌等营养物质的吸收 。
参考资料来源:人民网―酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
参考资料来源:人民网―喝酸奶,有个最佳时间表
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2、酸奶不能和哪些水果一起吃?酸奶不能和香蕉、猕猴桃一起吃 。
1、酸奶不能和香蕉一起吃
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人 , 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶 , 再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、酸奶不能和猕猴桃一起吃
猕猴桃中维生素C含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方 。而且就算没有一起吃 , 两者吃的相隔时间过短,也会导致牛奶里面的蛋白质变性 。
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