豇豆角是生活中比较常见的一种蔬菜 ， 它的吃法比较多 ， 可以炒着吃 ， 也可以煮着吃等等 ， 味道都是很不错的 ， 但是炒豇豆角一定要炒熟了才能吃 ， 不然很容易中毒的 ， 我们可以从颜色、质地以及味道方面判断豇豆角是否炒熟了没 。
豇豆角怎么看熟没熟
如果你想知道豇豆角是否炒熟 ， 你可以从以下几个方面来判断：
1.就颜色而言 ， 生豇豆角的颜色通常是亮绿色 ， 而熟豇豆角的颜色会从亮绿色变为深绿色 。
2.就质地而言 ， 未成熟的豇豆角通常比较硬 ， 而煮熟的豇豆角会变软和腐烂 。
3.味道方面 ， 如果豇豆角不煮熟 ， 吃后会有鱼腥味 。此时 ， 建议回到锅中烹饪或煎炸 。
豇豆角炒多久能熟
豇豆角一般大火炒8-10分钟才能够熟 。
豇豆角又名长豆角 。它吃起来又脆又营养 。通常 ， 豇豆角被切成小块 ， 在大火中煎8-10分钟 。如果火不够大 ， 或者你担心豇豆没有煮熟 ， 你可以加一些水 ， 盖上锅盖 ， 煮几分钟 。
此外 ， 炒豇豆的时间可以通过对豇豆进行热烫、上油和将豇豆切成小块来缩短 。
吃豇豆角的注意事项
1.气滞大便者应注意饮食
气滞便秘的人需要小心食用豇豆 ， 否则会产生不良后果 ， 对身体有害 。
【怎样判断豇豆角有没有炒熟 吃豇豆角的注意事项】2.去除豆筋
煮豇豆角之前 ， 先把豆筋去掉 ， 否则煮好的豆子味道不好 ， 很难消化 。
3.注意清洁
因为豇豆很容易滋生昆虫 ， 许多人在种植豇豆角时会使用杀虫剂 。因此 ， 买回的豇豆角必须仔细清洗 ， 以避免农药残留 。
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