若买回来的榴莲非常生,也可以将榴莲内的果肉取出,之后和鸡肉一起炖煮,加入一些入调料后,可以制作出美味的菜肴,生榴莲也不会浪费 。
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3、榴莲有点生已经剥开怎么办1、如果果肉还没取出 , 可以取两张干净的报纸,直接将榴莲包起来 , 放在阴凉的地方进行催熟 。2、可以和熟透的水果放在一起,可以和生活中常见的苹果、香蕉等放在一起存入到干净的纸箱中,再将它放到温暖的环境中进行催熟 。
1、榴莲没熟打开,如果它的果肉还没取出,还在果壳中包裹着,这时是比较好处理的,可以取两张干净的报纸,直接把榴莲包起来,放在阴凉的地方进行催熟,过两三天以后里面的榴莲果肉就能熟透,而且它不会出现腐烂,这时再把它取出来直接食用就可以 。
2、榴莲没熟,打开以后还可以和熟透的水果放在一起,可以和生活中常见的苹果,香蕉等放在一起存入到干净的纸箱中,再把它放到温暖的环境中保存,这些自然成熟的水果在保存过程中会释放一定数量的一些,它能催熟里面的榴莲,过三两天以后里面的榴莲就能熟透取出,去掉外壳直接吃就可以 。
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4、榴莲没熟剥开了怎么办如下:
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的 。
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。
3、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
4、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错 。
挑榴莲技巧:
1、首先要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的 。
2、然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多 。
3、选好形状要看成熟度了,一般看 , 闻,捏三个方面就可以判断出来 。
4、闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标 。
5、按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动 , 按得动的表示熟了 。
6、刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关 。
7、看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的 。
榴莲剥开了没熟催熟方法如下:
1、微波炉加热 。无论是熟榴莲还是生榴莲,在微波炉中加热后 , 味道都会更香 。未成熟的榴莲也可以这样对待 。取下未熟榴莲肉,用保鲜膜封口,放入微波炉中,中火加热 。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度 , 一般3-10分钟,在加热过程中 , 你会闻到榴莲的浓香 。经过这种处理后,榴莲的香味会更加浓郁 。
2、冷藏保存,如果榴莲还没熟,可以去掉果肉 , 然后和苹果或香蕉放在一起,再用塑料薄膜封好,放在冰箱里放2到3天 。榴莲成熟了 , 这样榴莲就不会坏了 。
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5、已经取出的榴莲有点生,这种情况有什么好的解决办法吗?已经取出的榴莲有点生,这种情况有什么好的解决办法吗?建议像判断西瓜一样张开三角形的嘴来判断其生熟的淡甜 。如果你确定它太年轻了 , 就别晒太阳!远离阳光!裂口不是榴莲成熟的标志!如果是由于高温外力等因素提前引起,很容易造成不甜、无法保存的现象 。榴莲是一种成熟后的热带水果,把它放在一个透气的盒子里 , 放在凉爽通风的地方!类似地,榴莲是活的,缓慢的呼吸使它成熟而迷人 。
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