1、大年初四禁忌什么1、迎神接神
初四是诸神由天界重临人间之时 。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟 。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣 。老板若想将某人“炒鱿鱼”，此日就不请他来拜神 。
2、接五路
接五路 ， 本指接五路行神，后来演变成接五路财神 。旧时商家春节休假后，一般都在初四晚上接请五路财神，初五开市，以图吉利 。
初四日下午三点 ， 接五路仪式的准备工作就开始了 ， 直到晚上九、十点钟结束 。先是摆案桌 ， 一般用两张八仙桌拼起来即可 。
3、吃折罗
吃折罗：家家户户要吃折罗——把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩 。按照中国的传统习俗，大年初四这一天全家人会聚在一起吃折罗 。（张寿臣《化蜡千儿》：“老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗 。”可见，折罗意指宴会吃剩的饭菜 。
在寻常百姓家，正月初一到初三期间的剩饭菜便称为折罗 。吃折罗体现了我们人民群众艰苦奋斗、勤俭节约的好习惯 。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢 。”我们国家勤劳节俭的美好品德也将代代相传 。
4、扔穷
大年初四还有一项非常重要的工作，那就是要彻底打扫家里家外，并且还要把垃圾收集堆到一处，这也是民俗中说的“扔穷” 。
大年初四的禁忌
1、忌出远门
忌出远门，这一天是民间习俗接神日，迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人，灶王爷会点名，所以不宜外出 。灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里 ， 准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎 。
老北京有初四忌门的习俗，但是侄子可以去看姑姑 ， “姑舅亲，辈辈亲，打断骨头连着筋，不分彼此一家人 。”姑奶奶在家有地位，是中国民俗特色 。
2、正月不剃头
剃头匠从三十早起就干活，无论剃头打辫子，还是洗、剪男头，一直干一夜 ， 直到初一早晨 。那时剃头师傅多是宝坻人，天一亮就卷包儿回老家了 ， 再剃头 ， 找不到师傅了 。这是督促人们，在新年前做好一切清洁卫生工作 。
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2、初四禁忌与讲究 初四禁忌与讲究
初四禁忌与讲究，在我国每年的春节都十分的热闹，而大年初四作为春节期间的一天，当天的年味也是十分浓重的，大年初四的有很多的禁忌和讲究是大家都不知道的，以下是初四禁忌与讲究 。
初四禁忌与讲究 篇1
大年初四风俗和禁忌
全家一起吃折罗 。全家人要在一起吃折罗，打扫年货，并要到院中准备“扔穷” 。所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货 。室内掸尘，屋内扫地，垃圾堆到院中准备“扔穷” 。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香，因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉 ， 以南郊马神庙的羊王像最有名 。一般商店要在初四晚上宴请大小伙计 ， 分发红包 。
在以往老北京有一句古话： “天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的说官话 。”宴会有酒有菜，酒后惯例是吃包子 。掌柜这时举杯祝贺，向大家道“辛苦” ， 这就叫“官话” 。官话讲完后包子端上来 ， 掌柜的亲自夹包子，包子放谁碗中，谁就被暗示已被解雇，被辞退之人饭后自动收拾行李告辞，所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子” 。
大年初四，“迎灶神送火神” 。年初四是诸神由天界重临人间之时 。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟 。供品方面 ， 三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣 。
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