1、红豆、莲子、枸杞一起煮粥好吗红豆、莲子、枸杞一起煮粥好 。
(1)红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓,通气除烦之功效 。
(2)莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效 。
(3)枸杞具有滋补肝肾,益精明目之功效 。
红豆、莲子、枸杞一起煮粥具有滋补肝肾,益精明目,补中益气,健脾养胃,滋养阴血、养心安神,滋阴润肺,清热解毒、利尿消肿、解毒排脓 , 通气除烦的作用 。
红豆、莲子、枸杞一起煮粥的做法:
红豆莲子枸杞粥
主料:红豆30克 , 银耳多半个 , 莲子15个,枸杞15个 , 红枣12个,大米一小把 。
辅料:白糖5克,清水2000克 。
制作过程:
1、用温水将银耳泡15分钟 , 之后把银耳分成一小块一小块的 。
2、用热水将红枣泡20分钟,去苦味 。
3、将大米红豆洗好 , 与银耳红枣莲子一起放入高压锅中 , 定时一小时 。等锅滚了再放枸杞白糖,煮20分钟即可 。
4、出锅 。打开锅盖,盛入碗里,即可食用 。
健康功效:滋补肝肾 , 益精明目,补中益气 , 健脾养胃 , 滋养阴血、养心安神 , 滋阴润肺,清热解毒、利尿消肿、解毒排脓,通气除烦 。
红豆莲子枸杞粥的营养价值
1、红豆性味甘、酸,平 。归心、小肠经 。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓,通气除烦之功效 。用于水肿腹满 , 脚气浮肿,热毒疮痈,痄腮,丹毒,湿热黄疸 。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 。
2、银耳性平,味甘,淡 。归经肺,胃 。具有滋阴润肺之功效 。适宜营养不良、病产后体虚、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血 。禁忌风寒咳嗽之人 。特点富含胶原蛋白,修复粘膜作用明显 。
3、莲子性味甘,涩,平 。归经心经,脾经,肾经,胃经,肝经,膀胱经 。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效 。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠 。中满痞胀及大便燥结者,忌服 。
4、枸杞性平,味甘 。归肝,肾经 。具有滋补肝肾,益精明目之功效 。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴,血虚萎黄,目昏不明 。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服 。特点气微,味甜 。
5、红枣性温,味甘 。归经脾,胃 。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效 。适宜营养不良、心血管病、癌症 。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫 。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸 。
5、大米性平,味甘 。归经脾 , 胃 。具有补中益气,健脾养胃之功效 。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻 。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺 。特点老百姓天天离不开的食物 。
可以的只要您自己对这几种材料没有过敏就可以的 , 有补气又补血 , 是很不错的养生粥呢 。
滋补养生的,嘿嘿
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2、红豆莲子粥的禁忌红豆莲子粥的禁忌
红豆莲子粥功效
健脾补肾 , 利尿消肿 。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症 。
做法
1、将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时 。(这是热心的博友给我的建议:泡过的莲子是煮不烂的 。正确的方法是,等水烧开以后 , 直接下入洗净的莲子 。这样煮出来口感才会绵软,入口即化 。大家不防按这个方法试试,也谢谢热心的博友们) 。
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