车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等 , 是上市最早的一种乔木果实 , 号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁 , 玲珑如玛瑙宝石一般 , 味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,尽管价格微贵,但是倍受青睐 。

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4、车厘子的j是什么意思车厘子几个j代表车厘子的大小 。
J(jumbo)是南半球车厘子分级常用的单位 , 通常在智利、新西兰、澳洲等地使用 。“J”的数字越多 , 代表樱桃的个头越大 。一般来说 , 果径26-28mm为单J,28-30mm的为JJ , 30-32mm为JJJ 。
车厘子等级差别很大,在南半球的车厘子等级示意图中,种植者大多采用J(jumbo)来计算 , “J”的数字越多代表车厘子的个头越大 。
车厘子等级标准:
1、极品车厘子
极品车厘子的个头较大 , 单果平均重量在16克以上 , 果实直径约为30毫米,口感偏硬脆,味道甜美,果皮颜色偏深色 。
2、特级车厘子
特级车厘子的果实个头较为均匀,单果重量在10克以上、15克以下,果实直径约为29毫米,且车厘子的果实圆润带有光泽 。
3、精品车厘子
精品车厘子的个头偏小,果实直径在27毫米左右,且果色较为鲜艳,表皮光滑,味道偏甜微酸,果核较?。?为圆球形 。

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5、车厘子j级什么意思车厘子一共有五个等级:l、J、JJ、SSJ、XXSJ 。等级越大,车厘子大小、品质就越好 。
划分方法一:
L级,果径22-24mm 。XL级,果径24-26mm 。J级,果径26-28mm 。JJ级,果径28-30mm 。JJJ级,果径30-32mm 。JJJJ级 , 果径32mm以上 。
划分方法二:
11.5ROW , 果径22-23.3mm 。11ROW,果径23.3-24.6mm 。10.5ROW,果径24.6-26mm 。10ROW,果径26-27.3mm 。9.5ROW,果径27.3-28.6mm 。
车厘子等级成色:
1、极品A级(极其罕见):色泽漆黑光亮,外表极其圆润光滑,个头大而均匀,重量为10-18g/颗,果实十分硬,口感接近冬枣,细腻而又脆爽,车厘子枝青绿细长 。
2、极品B级(供货少):色泽漆黑光亮 , 外表圆润光滑,个头大而均匀,重量为10g/颗,果实十分硬 , 口感接近冬枣,细腻脆爽,车厘子枝青绿细长 。
3、特级超大(较为少见):色泽漆黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,重量为12-18g/颗,果实硬朗 , 口感细腻 , 肉质脆爽 , 车厘子枝青绿 。
4、特级精品(供应量较少,但是比较常见):色泽漆黑光亮 , 外表光亮,个头大而均匀,重量为10g/颗,果实硬朗,口感细腻,肉质脆爽,车厘子枝青绿 。
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