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2、喝咖啡有什么好处与坏处?咖啡，是现在深受年轻人喜欢的一种饮料，就像是他们的精神粮食，让他们有更足的精神去完成工作，把最有气质的一面展现在别人眼前 。
咖啡本来是外国人的饮料，自从咖啡走进我国，让越来越多的国人爱上了它，而它的消耗正以每年30%的量在逐年增长，可见咖啡的需求还是蛮大的 。
现在有研究表明，喝咖啡可以加速燃烧脂肪 ， 这是因为咖啡中含有咖啡因和绿原酸两种成分，。咖啡因可以加速身体新陈代谢 ， 还能帮助胰腺分泌脂肪酶，有助于分解脂肪，达到燃烧脂肪的作用 。而绿原酸是一种多酚，可以促进脂质代谢 ， 防止脂肪堆积在体内，还能燃烧脂肪 ， 达到减肥瘦身的作用 。
许多人认为咖啡是一种“精神食粮”，因为咖啡中含有咖啡因，这种物质可以让人时刻保持清醒 。当一个人感觉到疲倦时，体内有一种“腺苷”的物质，它会作用于大脑中的“腺苷受体”的神经递质途径 ， 容易让人想睡觉 。咖啡因可以阻断导致嗜睡的腺苷，让人保持清醒的状态 。所以，有很多人专门喝咖啡来达到提神的效果，这样工作起来就不会疲倦，也减少出差错的几率 。
喝咖啡可以加速新陈代谢，也可以促进肌肤的代谢，帮助皮肤排出已老化的角质，淡化斑斑点点、黑眼圈、皱纹等 。咖啡还有极强的抗氧化作用，所以女性朋友可以适当喝点咖啡，可以使肌肤保持活力，预防细胞老化，对抗衰老 。
如果在空腹状态下喝咖啡，会刺激胃酸的分泌，损伤胃黏膜，不利于胃部健康 。所以，想要喝咖啡的朋友，尽量减少空腹时喝咖啡 ， 可以选择在饭后喝咖啡，可以刮掉体内多余油脂 ， 还能促进消化 。同时，咖啡中含有的可溶性纤维会促进肠道蠕动，改善便秘 。
世界各个地方都对咖啡的摄入量做了各种研究，研究发现，每天喝咖啡3杯以上的效果比较好，而5杯以上效果不大 。所以，根据数据表示 ， 认为一天喝3—4杯是比较合适的 。
黑咖啡可以选择过滤的黑咖啡，这种过滤的黑咖啡是在制作过程中用滤纸过滤过的 ， 没有加血清胆固醇，也不含二萜咖啡醇这种物质 。还可以选择纯黑咖啡 ， 虽然刚入口时有些发苦，但是喝完后回味甘甜 ， 口齿留香 。而且纯黑咖啡中没有添加，用的是天然咖啡豆 ， 对身体没有伤害，而且好处会更加明显 。
一、喝咖啡的好处:1、能够预防胆结石 ， 我们接触到的咖啡大多都含有咖啡因，而这种物质它的主要作用不仅能够刺激胆囊收缩，同时还可以减少胆汁中的胆固醇 。每天喝咖啡并且保持在两到三杯的患者 ， 他们患有胆结石的几率要比不喝咖啡的患者低很多 。2、保护心血管，因为它富含多酚类物质，也就是人们常说的黄酮类化合物，在提高人体的抗氧化能力的时候，还有保护心血管的积极作用 。3、防止和治疗痛风，痛风出现的时候是因为人体的尿酸升高了，而经常喝咖啡可以降低尿酸水平 ， 这样可以降低痛风病的发病几率 。喝咖啡的坏处1、加剧高血压，咖啡因还有让人们血压上升的能力，尤其是本身就有高血压的患者，在喝了富含咖啡因的咖啡之后 ， 血压升高的时间可以持续12小时 。2、诱发骨质疏松，虽然咖啡能够利尿降低尿酸 ， 但是它不会帮助人们保存体内的骨量，尤其是一些喜欢喝咖啡又不能及时补充钙元素的女性很容易导致钙质流失，进而出现骨质疏松
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