豆浆的功效与作用,豆浆吃了有什么好处( 四 ) _生活百科

2、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
3、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

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4、喝豆浆对身体有什么好处?每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。
此外，豆浆含有大量纤维素（纤维素食品），能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂（卵磷脂食品），还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
扩展资料
喝豆浆的最佳时间：
1、早上
早上6点到7点的时间段，是喝豆浆的最佳时间。人体在经过一夜的生物钟循环之后，身体非常缺乏水分和营养，喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用，而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。
2、中午
中午也是喝豆浆的不错时间，在午饭前喝豆浆，不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收，还有可以有效降低食欲，有助于对减肥，也能起到间接节食的作用。
3、晚上
晚上不要再喝豆浆，晚上喝豆浆会导致营养过剩，无法被人体完全吸收，使营养在体内堆积，从而造成身体的负担。
参考资料来源：人民网-喝豆浆有6大好处掌握每天饮用的最佳时间
喝豆浆可以提高人体免疫能力。由于豆浆里面含有丰富的蛋白质和营养物质，这些物质进入人体后进行吸收代谢,转化为人体重要的成分，如：抗体、激素等物质，从而起到提高免疫力的作用。
另外，豆浆中含有物固醇以及钙钾镁等物质，可与钠盐对抗，钠是引起高血压发生和高血压复发的重要因素，如果能够控制钠的浓度，不仅可以预防高血压的发生，还可以改善血管的状况。
大豆的蛋白是可以被人体利用吸收的优质蛋白。豆浆可以补充我们的蛋白质，能够提高机体的抵抗力，豆浆里的营养物质有助于增强我们心肌血管的兴奋，改善心肌的营养，降低胆固醇，促进血流血液的循环，防止血管的痉挛。对心脑血管的疾病是非常有好处的。而且豆浆中富含有丰富的膳食纤维，这些纤维可以防止延缓血糖的吸收，有利于控制血糖预防糖尿病。
豆浆由于含有微量雌激素的作用，长期喝豆浆还能改善肤质，特别是一些绝经后的女性，由于体内雌激素水平的下降，服用豆浆还能起到一定的延缓衰老的作用，所以豆浆的功效还是非常的多。