干海带二三年还能吃吗,存放了三年的干海带还可以吃吗? _生活百科

1、存放了三年的干海带还可以吃吗?干海带,记得要先泡一下,去掉里面的杂质和有毒物质,海带含碘量非常高,所以不可以经常食用,水泡两个小时后,先把水煮开,然后放进海带,蒜头,煮两三分钟,虽然海带可以生吃,但是,因为是海产品,所以最好是煮几分钟,如果不喜欢这么清淡的,捞出来之后,可以用瘦肉等和着炒一下,放些红辣椒或青辣椒,这样,蛋白质,维生素,钙,铁,碘…..等,都有了,辣椒维生素c含量比较高,所以不要炒过头了,红辣椒含较高的β胡萝卜素,而青辣椒含维生素较高,所以,都是营养价值非常高的食物,最后在切一些葱撒在上面,记得要把葱切得长些,好看又好吃!
由于有充分的盐份，一般的细菌和虫类不会碰它，所以长期保存不会变质。一般可以保存6个月以上没问题。首先要看是风干的还是烘干的，如果是烘干的，一般保质期至少3年,前提是要保存好要干燥
不见阳光，温度4度左右！
吃起来不舒服就不要勉强了，吃坏了身体不值得！望采纳

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2、干海带二三年还能吃吗干海带两三年还能不能吃需要根据海带的情况作出决定。
如果干海带放置的环境比较干燥，而且没有出现变质的情况，可以正常食用，如果海带出现了霉变的现象，比如长绿毛、有异味，而且用手触摸的时候黏糊糊的，一般不可以吃，以免对身体健康造成影响。
保存方法
一般来说，干海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加。
需要注意的是，无论是干海带还是处理过的海带，夏季一定要放在冰箱内，否则影响品质和口感。

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3、存放了三年的干海带还可以吃吗?不能吃，干海带的保质期在两年，存放三年，干海带就过期了，所以不能食用。干海带虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。需要提醒的是，干海带是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。
若发现有霉味，说明发生了霉变；有氨味、哈喇味等，说明蛋白质在微生物作用下发生了分解，油脂发生了氧化酸败，出现这些现象就不要再食用了。

扩展资料
海带营养成分：海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。
海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分。据测定，每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mg VB、0.36mg VB1、1.6mg烟酸、1.177mg钙、1.50mg铁，2.16mg磷。
参考资料来源：百度百科-海带
参考资料来源：人民网-干货也有保质期：木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月