炒丝有: 尖椒土豆丝，酸辣土豆丝，芹菜土豆丝，葱头土豆丝（这个估计做的人少，我家常做，喜欢的可以试试味道不错，葱头丝要少1/5即可）可以说是丝丝入味，各有千秋土豆分为面土豆和脆土豆 。面的一般炖菜好吃，脆的就更适合炒着吃 。要说吃土豆丝当选脆的，我喜欢用蒜末炒，大火爆香蒜末，辣椒段 ， 小米辣 ， 呵可真出味，蒜的香味 。
我对土豆那是情有独钟 ， 土豆丝，土豆片，土豆泥，烧土豆 ， 酱土豆，是根土豆有关的菜我都爱吃 ， 鸡肉炖土豆，会把土豆挑吃，鸡肉剩下 ， 地三鲜，会把土豆挑吃，茄子，青椒剩下 。我喜欢吃土豆丝，我以前喜欢吃类似土豆泥这类的，因为土豆泥淀粉多一些，我喜欢吃粉粉的，但是我现在倾向于吃土豆丝，土豆片和土豆泥之类太容易吃饱腹了，因为含的淀粉太多了 。
我最喜欢吃土豆丝多一些，因为土豆丝吃起来口感非常的不错，而且也非常的下饭，特别的美味 。
我喜欢吃土豆片，尤其是炸土豆片 ， 吃起来非常美味，口感很特别，每周我妈妈都会给我做 。
当然是喜欢吃土豆片 ， 因为感觉片状的土豆更具有一定的口感，而且也能够更好吃一些 。
我喜欢吃土豆片，因为土豆片能更好地突出土豆的味道，而且加工起来也比较方便 。
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5、晒土豆片为什么有腥臭味道将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后，将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出，放置在室外自然晾晒或采用其他设备烘干，包装即制成土豆片干 。该方法还可以将加工成型的土豆片干经干炸、炖汤、焖炒等方法食用 。经该方法加工的土豆片干不仅可保持土豆本身的香味，可长期存放，常温下可保存24个月以上，而且食用方便，食用时可保持不糊、不烂、味道鲜美 。
望采纳 ， 谢谢?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?
【百草味的土豆片味道怎么样,家常土豆片怎么炒】土豆主要成分是淀粉，淀粉发酵吧
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