切好的西瓜放冰箱第二天可以吃吗,切好的西瓜可以放到第二天吗 _生活百科

1、切好的西瓜可以放到第二天吗可以。西瓜切好后，由于没有外皮的保护，其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵，导致其变质，所以最好是将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好，然后放到冰箱冷藏室保存，如果是切成块的西瓜，则需要放入密封性能好的保鲜碗中，然后再冷藏保存，一般放1―2天能吃。
切好的西瓜可以放到第二天。西瓜切好后，由于没有外皮的保护，其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵，导致其变质，所以最好是将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好，然后放到冰箱冷藏室保存，如果是切成块的西瓜，则需要放入密封性能好的保鲜碗中，然后再冷藏保存，一般放1―2天能吃。

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2、隔夜的西瓜放冰箱可以吃吗可以吃。
放在冰箱的隔夜西瓜可以吃，西瓜放入冰箱需在12小时内食用完毕，最长不能超过24小时。切西瓜时要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，吃不完的尽早放入冰箱冷藏。从冰箱里拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜的保存方法：
1、常温保存
很多朋友在购买西瓜的时候都喜欢购买一整个西瓜，这种西瓜是没有任何切开痕迹的，如果我们在短时间之内不想吃西瓜的话，完全可以将没有切开的完整西瓜放置到一个常温环境当中保存就可以，只需要在保存期间避免阳光的照射，就完全没有任何问题，保存的时间一般在半个月左右。
2、冰箱冷藏保存
另外一种方法就是我们将一整个西瓜切开之后，又没有办法在一天之内全部吃完，那么我们需要将没有吃过的部分用保鲜膜盖在切面上，然后放在冰箱里面进行冷藏保存。
西瓜放在冰箱里，表面还是会滋生细菌。冷藏只能抑制细菌繁殖，不能把病菌冻死。
西瓜放在冰箱里不要超过12小时，最长不要超过24小时。另外需要注意的是，切西瓜时，西瓜、刀、案板一定要提前清洗干净。西瓜最好现在吃。如果吃不完，用薄保鲜膜盖好或者直接放冰箱冷藏。把西瓜从冰箱里拿出来吃的时候，可以先切掉表面1cm左右。
在真正炎热高温的环境下，无论是整半块还是切成小块的西瓜，如果没有防护，6小时内都会滋生“无数”细菌。所以切好的西瓜存放时间不要超过4小时，未吃完的西瓜尽量低温保存，尽量保证其完整性。
西瓜的保存时间
完整西瓜:7天以上
如果买的是新鲜完整的西瓜，因为有西瓜皮保护，不会被细菌污染，不切开放冰箱7天以上也不会变质。
切西瓜:24小时内
西瓜切开后，切面接触到空气和水果刀上的细菌，果肉被污染。冰箱冷藏只是抑制了细菌的繁殖速度，延长了保质期。一般冷藏24小时内，西瓜的细菌数量还在安全范围内，不会对健康造成太大影响。

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3、西瓜吃不完放冰箱里第二天还能吃吗不能吃。
西瓜就算放在冰箱里，也不能保存时间太久，因为它很容易发生变质。正常来说，吃不完西瓜在冰箱里保存的时间，最好不要超过24个小时。如果存内放的时间有点久了，尽量扔掉，这样才能吃得更加的健康，超过36个小时之后就更不能吃了。
西瓜保存注意事项：