螃蟹不能和什么水果一起吃,吃螃蟹后不能吃什么水果 _生活百科

1、吃螃蟹后不能吃什么水果不能和螃蟹一起吃的水果：
1.柿子。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者会形成蛋白质凝固成块状物人体难消化。
2.梨子。梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。
还有螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃，都会引起肠胃不适。
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螃蟹与柿子
传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。
破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响。但在人体环境内是否产生反应并不确切。这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明显不适。
其他鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关。
参考资料食物相克＿百度百科

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2、吃螃蟹的禁忌有什么水果?01
吃螃蟹时不能同食的水果有：寒凉属性的水果（如西瓜、梨子、荸荠、山竹、雪莲果等），以及富含鞣酸的水果（如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等）。
吃螃蟹的禁忌有什么水果？
1、寒凉属性的水果
螃蟹本身性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，如果和寒凉属性的水果一起吃多了，就容易损伤脾胃阳气，降低消化能力，可能引起腹痛、腹泻等消化不良情况。如西瓜、梨子、荸荠、山竹、雪莲果等。
2、富含鞣酸的水果
螃蟹是一种高蛋白质食物，如果和富含鞣酸的水果一起吃多了，食物中的鞣酸和蛋白质容易生成不易消化的络合物，不仅降低营养，还可能会引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等。
吃螃蟹不能与茶水、冷饮同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻；在吃螃蟹的时候，一定不能吃冷饮。如果两者一起吃，就会增加胃肠道的负担，会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮，都不要与螃蟹一起吃。

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3、螃蟹不能和什么水果一起吃1、牛油果
螃蟹属于寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，牛油果消化不良就会腹泻。
2、柿子
柿子属于寒性水果因为螃蟹本就是属于寒性食物，在食用后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，如果再吃一些寒性的水果，寒气就更盛了，严重影响身体健康。
3、猕猴桃
螃蟹和虾、蚌等都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，其产物是砒霜，属于剧毒产物，虽然含量很低，偶尔可能没啥大问题，如果经常两者同时食用会严重损伤肝脏。
4、葡萄
螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，容易形成一种人体胃肠难以消化的络合物，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。如果吃太多或经常同时食用，还可能出现胃石。
5、香瓜
香瓜即我们常吃的甜瓜，香瓜性味甘寒滑利，具有利便，通气，清肺热，止渴的功效，但是由于其性寒，吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻，与寒性的螃蟹同时食用，更容易损伤肠胃。