1、螺蛳粉要煮多长时间 螺蛳粉要煮多久1、袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍，第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出，煮到粉丝能用筷子夹断捞出 。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可 ， 第二次煮的时候再放入所有的配料 。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透 。
2、螺蛳粉臭臭的味道，跟粉本身没有关系 ， 而是其中放的酸笋在“作怪” 。酸笋在南方较为常见 ， 其中又以广西为甚 。八桂之地的一些地方风味小吃，都少不了酸笋的陪衬，除柳州螺蛳粉外 ， 南宁老友面、桂林米粉、侗族风味酸辣汤等都有它的身影 。酸笋的制作方法非常简单，将笋去壳后，切段置于大瓦瓮中，加入米水浸泡，然后密闭瓦瓮盖口 ， 浸泡半月左右即成 。香而不腐 ， 闻之开胃，想之流涎，吃之打滚――这就是好这口的人最贴切的形容了！
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2、螺蛳粉要煮多长时间一般要分两种情况，第一种情况是泡过的螺蛳粉，泡过的螺蛳粉三、四分钟就煮熟透了 ， 再加上调味品就可以直接吃了 。但是没有泡过的螺蛳粉就不一定了 ， 没有泡过的螺蛳粉，需要煮十多分钟才可以食用，而且煮之前要先把螺蛳粉泡一泡再煮，煮完之后也就可以吃了 。因此大家一定要注意螺蛳粉熟还是没有熟 ， 没有熟的螺蛳粉失禁，体内就是对人的身体健康造成不良的影响
螺蛳的功效与作用：螺蛳是可以帮助利尿的，因为对于一些有人的身体呢会有一些排尿系统比较弱，那么螺蛳可以很好的帮助解决这个问题 。而且螺蛳含有的可以很好的帮助摆脱这一问题 ， 平时的身体注意一个还不错的位置 。而且螺蛳可以很好的帮助一些清热解毒，另一种的一些效果，这样的话可以很好清热解毒，这也是对于夏天和平时一些上火的人来说呢，可以有很好的功效 。而且对于一些眼睛痛等一些疼痛的问题呢，可以选择吃一些螺蛳来解除，来帮助缓解这一问题 。
螺蛳的营养价值：螺蛳含有的蛋白质非常好，高蛋白质，可以很好的补充身体的一些营养，可以很好地提高身体免疫力 ， 补充蛋白质，使得我们的肌肉更壮，使得我们的身体更好的发展 ， 而且它含有的维生素a也是比较丰富的 。维生素可以很好的帮助我们身体获得营养，还可以很好的使得我们的身体处于一个非常健康的位置，可以帮助我们的身体获得营养 ， 所以呢，可以选择多吃螺蛳粉，使得我们的维生素更加丰富 ， 而且它所含有的脂肪呢 ， 也是非常丰富的，既可以帮助我们的身体获得营养，还可以让我们的身体和其他位置都可以保持一个平衡的状态 。
一般 ， 螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒童鞋 。第二种是直接放水里煮软 。我推荐第二种省时间的方法 。对于我这样比较懒的人 ， 每次吃的时候，都是晚上半夜肚子饿的时候希望能够节省时间 。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用 ， 锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包（酸笋是本地特色菜，气味臭吃起来鲜香 ， 吃不惯的外地人可以不放）、木耳包和酸菜包煮至沸腾，最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生 ， 这样才能确保口感酥脆 。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包 。其实要想更加节省时间10分钟搞定，就不用换第二次清水，但这样汤水会较浑浊 ， 看起来没这么好看 。袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍，第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出，煮到粉丝能用筷子夹断捞出 。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可 ， 第二次煮的时候再放入所有的配料 。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透 。煮螺蛳粉注意事项 1、螺蛳粉可以提前一小时泡，缩短煮米粉时间 。2、 一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆 。3、螺蛳粉闻起来臭臭的 ， 该气味来源是配料包的酸笋，不喜欢可以少加 。
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