特别是在北方,经常开窗通风的话,塑料膜很容易在短时间内爆炸,所以最好在存放酒的地方用容器盛水,提高湿度,照明 。
白酒的保管也和葡萄酒一样,要避免阳光直射,所以要存放在阴凉处 , 要在地下设计具有储藏能力的地下室 。强烈的阳光照射下,紫外线线会杀死酒的活性成分,使其无法继续发酵 。
3、通风
白酒的储存空间应该允许少量的气流,这样可以避免储存空间的腐臭 。这种气味对酒的口感可能不好 。如果有地下室,可以在里面安装排气扇 。
同时 , 强烈的刺激性气味也会影响酒的质量 , 所以要远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学制品、有刺激性气味的食品、所有散发刺鼻气味的东西 。
4、稳定
确保白酒存放的地方不会经常移动或晃动 。频繁的振动使主体分子运动活跃和恶化,不利于自然露宿 。如果酒窖在铁路或嘈杂的道路附近 , 必须离开地面或远离墙壁的地方放置酒,降低振动频率 。同时,在家要让庄主避开洗衣机、冰箱、空调等家电 。

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5、住宅存放白酒违法吗法律分析:存放一般白酒不违法,存放大量高浓度酒精可能违反消防法 。
【消防法对白酒储存要求,酒的安全储存条件规定】法律依据:《中华人民共和国消防法》第十九条 生产、储存、经营易燃易爆危险品的场所不得与居住场所设置在同一建筑物内 , 并应当与居住场所保持安全距离 。生产、储存、经营其他物品的场所与居住场所设置在同一建筑物内的,应当符合国家工程建设消防技术标准 。
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