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海带的功效与作用,海带的功效与作用( 二 )

生活百科小知识


4、由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，常吃海带有助于预防和减少头发变白 。
海带的功效作用
1、美容
经常吃海带可以美容养颜 ， 尤其是将海带做成汁食用，更容易被人体消化吸收，美容效果也会更加明显 ， 经常食用海带可以帮助润泽肌肤，使皮肤细致光滑，洁白美丽 。
2、降血脂
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇，调整肠胃正常运转 ， 促进胆固醇的排泄，因此，经常食用海带可以达到降血脂的作用 。
很多人喜欢将海带和荤食一起烹饪，其实这并不能达到降血脂的效果，尤其是血脂较高的人食用，不仅不能达到降血脂的效果 ， 还可能增加血脂浓度，因此，建议海带可以与豆制品混合烹饪 ， 让其充分发挥营养价值，达到降血脂的效果 。
3、提高免疫力
海带可以提高人体免疫力，因此经常食用海带可以减少疾病的发生，尤其是体质较弱的人更应该多吃海带 ， 增强抵抗力 ， 让疾病远离自己 。
另外，在食用海带时可以适当加一些肉类食物，促进人体消化吸收，提高免疫力效果也会更加明显 。
4、降血压
海带中含有丰富的钾盐、钙元素以及海带氨酸 ， 它们可以抑制胆固醇的合成，进而可以帮助降低血压，因此高血压患者可以多食用海带，对降低血压有一定的作用 。
另外 ， 在食用海带时，可以在海带中加入一点虾米，两者混合后可以充分发挥海带中的营养价值，对治疗高血压有更好的效果 。
5、利尿消肿
仔细观察过海带的人应该会发现，海带上有一层白色的物质，别看这个不起眼的白色物质 ， 它对人体有很多帮助 。这种白色的物质叫做甘露醇，它是一种很贵重的营养物质，它不仅可以降低血压，还可以帮助利尿消肿 。
尤其是对小腿的效果更加明显，因此，建议想要瘦腿的美眉可以多食用海带 ， 不仅可以消除腿部浮肿，还可以有效消除腿部脂肪，让腿部看起来更纤细 。
6、预防甲状腺
相信有一点医学常识的人都知道，人体如果缺碘元素，就会出现甲状腺病症 ， 甲状腺这种疾病很难治愈，并且对人体伤害很大，因此我们在日常生活中要预防甲状腺症状的发生 。
首先从饮食开始，很多食物中都含有丰富的碘元素，例如海带 ， 海带中的碘元素含量非常丰富，经常食用可以预防甲状腺 。另外，虽然海带的营养价值很高，但是海带中含有一定的过敏原 ， 过敏体质的人需谨慎食用 。
7、保护头发
头发的光泽度是体内甲状腺是发挥的作用 ， 而甲状腺素的合成离不开碘元素，海带中含有的碘元素很丰富，因此经常食用可以让头发变得有光泽和润滑 ， 想要拥有一头秀发的美眉，不妨试着多食用一些海带 。
吃海带注意事项
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒 。因此 ， 食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水 。
2、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低 。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用 。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食 。

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