4、忌和寒凉性食物多吃
寒性食物具有滑利性 ， 食用寒性食物可以促进排便，而木耳富含胶质和粗纤维，也可以增强肠道的润滑度，如果两种食物一起食用过多，会影响肠道健康，有可能出现肠道不适的情况 。
寒性食物有：杨桃、秋葵、茄子、苦瓜、菱角、柚子、芦荟、田螺、蛤蜊、水鸭等 。
3吃木耳会拉黑色大便吗
吃木耳可能会使大便变黑的 。
因为木耳中含有一定量的黑色素，吃了后大便可能会变黑；也有可能是吃的木耳没有完全被消化，以食物残渣的形式和粪便一起排出来，表现出大便成黑色的状态 。
如果没有伴随其他异味等情况是不必太担心的，而且导致大便变黑的原因还有很多，包括：上消化道及胃、十二指肠出血 ， 血制品，含有黑色素的食物等，都会让大便的颜色变黑，若伴有身体疼痛等不适症状的，最好就医辩证治疗 。
4吃木耳能减肥吗
适量进食木耳有减肥的作用 。
1、木耳所含的热量较低，每100克的黑木耳所含有的热量为25大卡，在进食以后不会引起脂肪堆积 。
2、木耳中含有较多的膳食纤维成分，食用以后可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于减肥 。
3、木耳中的粗纤维成分还能够促进胃肠道蠕动，有利于体内宿便以及代谢的产物排出 。
不过想要减肥效果好的话，需同时在饮食上减少油炸以及高热量食物摄入，在减肥期间，还应该多进行有氧运动，有利于促进脂肪燃烧 。
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5、醋泡木耳有什么功效呢?什么人有服用禁忌呢?黑木耳具有益气活血，清肠胃，降三高，抗衰老，增强完美人体免疫力的功效 。但是，如果有出血倾向和慢性腹泻的人不能吃木耳，在吃木耳的时候不能吃蜗牛，就会产生相互控制 。建议多喝温开水，多吃新鲜蔬菜和水果治疗便秘 ， 饮食应清淡且易于消化 。不适合吃油炸和辛辣的食物 。每天适当运动，促进肠蠕动 ， 保持大便通畅 。
据我了解到的最新消息里面，孕妇不应该因为木耳的禁忌而吃太多，患有慢性腹泻和出血性疾病的人最好不要吃它 。黑木耳具有降低性欲的作用 ， 那些阳痿者应该使用它，木耳本身是一种营养价值非常丰富的蔬菜，具有广泛的功效 。它不仅能补气 ， 美化皮肤，还能润肠通便，改善便秘 ， 使用醋泡沫后 。
可有效加强肠道内消化液的分泌，对便秘，肠道干燥等现象有良好的调节作用 ， 并能软化血管，对于高血压，高脂血症有一定的预防作用 。但需要注意的是，过量摄入这种浸过木耳的醋会刺激胃黏膜，因此不建议食用过多 。不想制作真菌泡沫不能软化血管，但它也可以用作具有开胃作用的好食物 。
然而 ， 对于肠胃不好的人，或者牙齿对酸度敏感的人，最好不要用醋浸泡木耳 ， 这可能会让你的身体更加不舒服 。我不知道你在日常生活中是否喜欢用醋浸泡木耳，在一项动物实验中发现，从黑木耳中提取的某些物质具有非常强的抗氧化能力，还可以抗血栓，但在人体内尚未得到证实 。因此，无论你吃多少醋来浸泡木耳，对软化血管都没有影响 。
最后，关于以上醋泡木耳有什么功效呢什么人有服用禁忌呢的问题 ， 今天就分析到这里 。
木耳的功效有：强身益气，滋肾养胃 ， 食用活血等功能，醋泡木耳能够帮助清除血脂，疏通肠胃等 。
服用禁忌：1、肠胃消化不好的人，刚做完口腔手术的人，木耳过敏的人都是不能吃木耳的，孕妇食用木耳也要少量哦 。
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