1、青瓜可以和鸭肉浦瓜一起吃吗青瓜可以和鸭肉浦瓜是何以一起吃,
青瓜鸭肉浦瓜它们之间没有相克相互禁忌 。
浦瓜黄瓜炒鸭肉
食材料:
鸭脯肉200克,黄瓜200克,浦瓜100克 。
花椒10克,生姜5克,葱10克,蚝油5克,酱油10克,胡椒粉5克,料酒5克 。
水淀粉适量,白糖适量,食盐适量 。
做法:
1、鸭脯肉洗净去皮,切成薄片 , 放入碗中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、胡椒粉、少许白糖,搅拌均匀后腌制15分钟 。
2、黄瓜切片块,浦瓜切片段;花椒切成粒,生姜切片,葱切段 。
3、中火烧热锅放油 , 下放生姜、花椒,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片,转大火快炒至鸭肉变色 。
4、下入黄瓜和浦瓜,翻炒约三分钟左右,将葱段放入快炒均匀 , 最后放入适量的酱油、盐调味,炒均匀后即可出锅 。
浦瓜黄瓜炒鸭肉特色:清热解毒,滋阴益脾 , 除烦理气,养胃补肾 。
浦瓜,又名:瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花、乌瓠、瓠瓜 。
浦瓜性平 , 味甘淡;入肺、脾、肾经 。
浦瓜功效:利水消肿,止渴除烦,通淋散结 。
浦瓜功能:水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋?。?痈肿等病症,增强机体免疫,降糖,防癌抗癌 。
食用分别:甜浦瓜可食用 , 苦浦瓜不可食用“含有过量的瓠瓜甙苦素有毒物质” 。
黄瓜 , 又名:胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜 。
黄瓜味甘 , 甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠 。
黄瓜功效:除热,利水利尿 , 清热解毒 。主治烦渴,咽喉肿痛,火眼 , 火烫伤 。还有减肥功效 。
黄瓜功能:主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤 , 减肥,顺发亮甲,美容护肤 , 清口气 , 益肾脏,排毒防便秘,醒酒防中毒,补充维生素,预防糖尿?。抵妊梗跚峁亟谘? ,痛风疼痛 。
鸭肉,又名:鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉 。
鸭肉性寒、味甘、咸 , 归脾、胃、肺、肾 。
鸭肉功效:大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿 。
食物相克:
1、鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃 。
2、鸭肉忌与鸡蛋同食 , 否则会大伤人体中的元气 。
3、鸭肉也不能和鳖肉一起吃,会使人阴盛阳虚,水肿泄泻 。
青瓜可以和鸭肉一起吃浦瓜可以和鸭肉一起吃3个加起来你觉得好吃吗?
不要老搞那些一起煮来吃
可是可以,不过不要老搞那些一起煮来吃 , 有时候分开吃更好
应该可以,没吃过
可以的吧一一
文章插图
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2、黄瓜能和鸭一起煮吗,煮的话有什么反应吗可以一起煮,两者不反应 。
用料主料:鸭腿2个、老黄瓜500g
辅料:枸杞子4克、料酒2茶匙、姜3-4片、水适量、食盐2/3茶匙
1.鸭腿先焯水 , 清洗干净后斩小块备用
2.老黄瓜,就是留熟的黄瓜,去皮去籽,切小块备用
3.鸭腿肉入炖锅,加适量水、料酒、姜 , 煮开后小火慢煮1.5-2小时左右
4.倒入老黄瓜块,煮20分钟
5.枸杞子清洗干净
6.将枸杞子倒入汤中,煮5分钟 , 加盐调味即可
7.口感:汤色清澈,口感清香不油腻,滋润而清甜,是夏天和秋天的雨季可以常常食用的一款好汤
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