装了生肉的碗洗洗接着装熟食可以吗,切生肉的菜板用盐擦洗后可以切熟菜吗( 二 ) _生活百科

我告诉你所有的饭店只要一办酒席所有的菜都是不洗的
直接放锅里就开始炒了
理论上讲不好，因为生熟时上的细菌不同，熟食基本已杀菌，装在生肉的盘子不是2次污染吗？不过实际生活上很少有人这么讲究，在重新杀菌后装熟食，都是冲洗后装下算了。
当然可以。
要是洗了之后还不行，那我们平时吃了饭就不用洗碗了
卫生。但是如果是家里使用的话，最好洗净后，用开水冲刷一下更卫生。
既然你洗过了那当然不存在卫生问题了。

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4、洗碗时的这几个动作会影响健康,洗碗时要注意1 饭后把碗摞在一起
油腻腻的碗盘摞在一起，会造成互相污染，同时还会增加工作量！
正确做法：
吃完饭后收拾碗筷的时候，将碗盘分类，没油的和有油的分开放，先刷没油的，后刷有油的。此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开。先洗盛熟食的碗，后洗装生肉的碗。这样分成不同种类，分开洗刷，将会减小二次污染和交叉污染，同时也减小了工作量。
2 长时间泡碗
有些家庭喜欢在刷碗时，先将盘碗泡一段时间。这样的做法，会滋生大量细菌，甚至会发酵。尤其是在夏天，在高温环境下，细菌繁殖很快。碗盘泡一段时间后，会附着大量细菌，构成潜在风险。
正确做法：
吃完饭尽快洗碗，用热水和温和的洗涤剂洗碗就可以了。如果是不粘锅的话，最好不要用非常热的水，因为热涨冷缩会使得锅表层的图层被破坏。
3 洗碗后用布子擦干净
洗完后再用布子擦盘碗，看起来很干净，其实很多布子上的很多细菌被带到了盘子上了。洗碗布这么脏，每次洗完再用洗碗布擦干，这不等于没洗吗?上面的微生物可能通过污染餐具后进入人体，引发相关疾病。
正确做法：
洗碗布一定要专布专用，最好是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分开使用。另外，每周用热水和消毒剂清洗洗碗布两次，定期还要更换洗碗布。同时，灶台周围的物资也要及时清理干净，避免污染。